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[Fonte immagine di intestazione: iStock.com/fotostorm]
L'attrezzatura da cucina perfetta
I libri di ricette si accumulano sullo scaffale, ma ti manca l'attrezzatura da cucina giusta per provarle tutte? Ecco svelati gli utensili di base di cui hai bisogno e gli accessori da cucina che ti semplificano davvero il lavoro.
1. Attrezzatura da cucina essenziale: elenco dei principali utensili da cucina
Chi non è più disposto ad accontentarsi di pizza surgelata e pasta al sugo di pomodoro (o ketchup) deve procurarsi, per cominciare, una dotazione di base di utensili da cucina versatili, perché gli strumenti e ausili giusti semplificano notevolmente il lavoro! Se la preparazione dei piatti costituisce già un piacere, immagina quanto sarà piacevole mangiarli!
Utensili da cucina che siano versatili costituiscono un buon aiuto per dedicarsi al piacere di spadellare. [Fonte: iStock.com/Artjafara]
La prima domanda che sorge spontanea è quali sono gli utensili necessari per cucinare, infornare e servire. Nell'elenco seguente troverai una prima panoramica dell'attrezzatura da cucina più importante: basterà un semplice click sul mouse per portarti direttamente al nostro assortimento completo.
Gli utensili da cucina più richiesti:
Set di utensili da cucina, 33 pezzi, in silicone antiaderente, con manico in legno, colorati, con supporto
160,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina, 33 pezzi, colore blu, in silicone antiaderente, con supporto, manico in legno, resistente al calore
166,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina, 15 pezzi, in silicone resistente al calore, senza BPA, con manico in acciaio inossidabile, colore kaki
97,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina, 38 pezzi, in silicone antiaderente, con supporto, colore argento
143,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina in silicone, 15 pezzi, colore verde. Manici in acciaio inossidabile antiaderenti. Resistente al calore fino a 230°C. Adatto al lavaggio in lavastoviglie
150,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set da 11 pezzi di utensili da cucina in silicone 【Rosa】
4,7Punteggio medio: 4,7 su 5(3)Numero di recensioni: 3
28,19 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
Ti piacciono i muffin e altri dolci da forno? Se per te fatto in casa è meglio e appena sfornato è ancora meglio, saranno particolarmente importanti per te i seguenti utensili da cucina. Oltre a dolci e torte, ti permetteranno di preparare anche del pane squisito. Che sia dolce o salato, anche l'occhio vuole la sua parte! Ecco perché il nostro elenco contiene anche le stoviglie essenziali per servire in tavola.
Attrezzatura da cucina per cuocere e servire in tavola:
Consiglio: di norma è possibile risparmiare molto acquistando un set completo piuttosto che ogni pentola singolarmente; nel caso di un'abitazione di piccole dimensioni, può risultare un vantaggio averne un numero inferiore, perché gli spazi di contenimento sono limitati e gli utensili da cucina che non servono non dovrebbero ingombrare. Produttori come VMF offrono tuttavia anche set di poche unità, che risultano pertanto ottimali nel caso dei single e di famiglie poco numerose.
Le padelle costituiscono anch'esse una componente essenziale dell'attrezzatura da cucina. I modelli dotati di rivestimento sono ormai considerati dei veri e propri tuttofare. Risultano infatti ideali per rosolare e cuocere delicatamente e con pochi grassi le pietanze più diverse. Per rosolare bene i piatti a base di carne, molti buongustai continuano comunque a preferire le pesanti padelle in ghisa. Consiglio: una padella rivestita a bordo alto o il wok consentono di preparare in modo eccellente anche curry e sughi.
Pentole e padelle [Fonte: iStock.com/Bill Oxford]
Padelle consigliate:
Orion | Padella - Padella - Ø 26 cm - Nero - Rivestimento antiaderente - Resistente al calore - Lavabile in lavastoviglie
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
41,99 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
Padella antiaderente in granito da 16 cm, lavabile in lavastoviglie.
20,99 €
Venditore: Netsilla
Padella antiaderente da 28 cm con rivestimento resistente e duraturo
85,95 €
Venditore: Lieda
ORION Padella Grande 18 cm ORION 112998
30,99 €
2% di sconto a partire da 2 pezzi
Spedizione gratuita
Venditore: SuperMerchant
I coltelli sono lo strumento irrinunciabile di qualunque cuoco, ma quali coltelli universali o speciali servono davvero e cosa occorre considerare nella scelta?
Caratteristiche qualitative di un buon coltello da cucina:
Ottimo equilibrio, stabilità e comodità dell'impugnatura
Forgiato a partire da un unico pezzo di acciaio
Elevata tenuta dell'affilatura (resistenza all'usura = durata della lama)
Consiglio: i coltelli di qualità sono spesso idonei al lavaggio in lavastoviglie. Tuttavia, è meglio lavarli a mano per garantirne una lunga durata. I manici in legno devono essere sempre asciugati accuratamente. Panoramica dei nostri coltelli da cucina
Foggia moderna o eleganza senza tempo? Le posate da tavola rappresentano una dotazione essenziale della cucina. I set con accessori quali posate da insalata, cucchiai da portata e simili sono anche ottimi regali per chi si trasferisce nella sua prima casa.
I set di posate più richiesti:
Set di posate Solex Lena 36 pezzi, incluso latte macchiato cucchiaio per 6 persone.
4,0Punteggio medio: 4,0 su 5(3)Numero di recensioni: 3
119,20 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Karina 72 pezzi incl. cucchiaio per latte macchiato cucchiaio per limonata
185,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Lena 6 pezzi Forchetta da dessert aspetto martellato
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
29,70 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Baguette 12 pezzi Cucchiaio da dessert
73,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Karina Set di posate da bistecca 24 pezzi per 12 persone
79,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Julia 12 pezzi Cucchiai Menu
41,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Selina 120 pezzi per 24 persone
300,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Selina 12 pezzi Forchetta da dessert
36,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex per baguette 12 pezzi cucchiaio moka
34,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate in acciaio inox NAMBO, 48 pezzi
70,42 €
Venditore: EFIGlobalStoreDE
Set di posate Solex Pronto 24 cucchiai da menu per 24 persone
40,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
3. Accessori per pasticceri amatoriali
Trovi irresistibile il profumo e il sapore dei prodotti appena sfornati? Con gli articoli seguenti, nulla potrà mettersi tra te e il piacere di gustare piatti dolci o salati.
Chi usa spesso il forno conosce bene la comodità di una bilancia, che consente di dosare gli ingredienti molto più facilmente e rapidamente rispetto a un misurino.
Diversi utensili per la preparazione di impasti [Fonte: iStock.com/Magone]
Se dopo aver montato gli albumi a neve con la frusta ti fanno male le braccia, è giunto il momento di acquistare uno sbattitore elettrico. Si tratta di utensili da cucina che si differenziano innanzitutto per quanto riguarda le prestazioni e gli optional.
Trovare la teglia giusta non è affatto semplice, dato il numero elevatissimo di varianti e materiali in commercio! Per l'attrezzatura di base, è consigliabile la classica tortiera, che consente di sformare facilmente l'impasto dopo cottura, ed una teglia, in cui è possibile infornare, ad esempio, torte e pane.
Utensili per la preparazione di impasti che non possono mancare in cucina:
Set di 3 stampi per torte (4"/7"/9"), teglie a cerniera antiaderenti con fondo removibile
53,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di 2 teglie a cerniera da 20 cm, rotonde, con rivestimento antiaderente, Acciaio al carbonio
50,99 €
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Venditore: Luxus-Kollektion
Tortiera a cerniera, rotonda, diametro 16 cm, 2 pezzi, rivestimento antiaderente, colore nero
72,99 €
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Venditore: Luxus-Kollektion
Set da 2 stampi a cerniera da 15 cm con rivestimento antiaderente Acciaio al carbonio
48,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Teglia quadrata per torte, 24 cm, Acciaio al carbonio, nera, con rivestimento antiaderente
57,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Teglia a cerniera rotonda da 24,5 cm con rivestimento antiaderente Acciaio al carbonio, colore nero, confezione singola
66,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di stampi per torte, stampo a cerniera, stampo da forno
78,95 €
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Venditore: KLKCommerce
Stampo da forno Stampo per torte Stampo a cerniera ø 20 cm
63,90 €
Venditore: Gastrojoker
Set di stampi a cerniera per forno - 18, 24, 26 e 28 cm - antiaderente
114,95 €
Spedizione gratuita
Venditore: KLKCommerce
Set di stampi per torte a cerniera, acciaio, antiaderente, 20-28 cm, neri, 5 pezzi
76,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Tortiera in acciaio con rivestimento antiaderente, diametro 26 cm, ideale per torte chiffon
112,90 €
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Venditore: everybuy_at
Set di 5 stampi per torte a cerniera, rotondi, con rivestimento antiaderente, Acciaio al carbonio, dimensioni 10x10x5 cm
65,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
FORMEGOLOSE, teglia per torte da 28 cm, in acciaio con doppio rivestimento antiaderente, colore: [colore non specificato]
21,90 €
Spedizione gratuita
Venditore: everybuy_at
4. FAQ
Quando vale la pena di acquistare un intero set di attrezzatura da cucina?
Numerosi utensili da cucina quali pentole, coltelli, posate da cucina e contenitori per alimenti possono essere acquistati in pratici set, che risultano economicamente più convenienti rispetto all'acquisto pezzo per pezzo. Se disponi di poco spazio o cucini molte pietanze insieme solo di tanto in tanto, dovresti assicurarti di acquistare solo l'attrezzatura da cucina di cui hai realmente bisogno. Questi set sono particolarmente utili quando ci si trasferisce nella prima casa o quando la famiglia si allarga notevolmente.
Quali utensili da cucina servono per la mia prima casa?
Ecco l'attrezzatura da cucina essenziale – Riepilogo
Per l'allestimento di base della tua cucina servono:
Stoviglie quali pentole, padelle e colini
Coltelli da cucina, cucchiai da cucina, palette e fruste
Un servizio di piatti da tavola, completo di posate e bicchieri
Utensili per la preparazione di impasti quali misurino, bilancia, sbattitore elettrico, teglie e pennelli da cucina
Strumenti quali taglieri, ciotole e contenitori per alimenti
Fidarsi è bene, fare ricerche è meglio!
Dal 2005 il Content Team ti fornisce informazioni utili sui tuoi prodotti preferiti. I nostri esperti ti aiutano nella scelta degli articoli e rispondono alle domande più frequenti.
[Fonte immagine di intestazione: iStock.com/fotostorm]
Utensili da cucina che siano versatili costituiscono un buon aiuto per dedicarsi al piacere di spadellare. [Fonte: iStock.com/Artjafara]
Un buon allestimento di base per la cucina prevede molti utensili diversi. [Fonte: iStock.com/EloisaConti]
Pentole e padelle [Fonte: iStock.com/Bill Oxford]
Diversi utensili per la preparazione di impasti [Fonte: iStock.com/Magone]
![Immagine prodotto di FORMEGOLOSE, teglia per torte da 28 cm, in acciaio con doppio rivestimento antiaderente, colore: [colore non specificato]](https://media.cdn.kaufland.de/product-images/400x400/c76c4200b9e448280d57fc803bc82554.webp)