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[Fonte immagine di intestazione: iStock.com/fotostorm]
L'attrezzatura da cucina perfetta
I libri di ricette si accumulano sullo scaffale, ma ti manca l'attrezzatura da cucina giusta per provarle tutte? Ecco svelati gli utensili di base di cui hai bisogno e gli accessori da cucina che ti semplificano davvero il lavoro.
1. Attrezzatura da cucina essenziale: elenco dei principali utensili da cucina
Chi non è più disposto ad accontentarsi di pizza surgelata e pasta al sugo di pomodoro (o ketchup) deve procurarsi, per cominciare, una dotazione di base di utensili da cucina versatili, perché gli strumenti e ausili giusti semplificano notevolmente il lavoro! Se la preparazione dei piatti costituisce già un piacere, immagina quanto sarà piacevole mangiarli!
Utensili da cucina che siano versatili costituiscono un buon aiuto per dedicarsi al piacere di spadellare. [Fonte: iStock.com/Artjafara]
La prima domanda che sorge spontanea è quali sono gli utensili necessari per cucinare, infornare e servire. Nell'elenco seguente troverai una prima panoramica dell'attrezzatura da cucina più importante: basterà un semplice click sul mouse per portarti direttamente al nostro assortimento completo.
Gli utensili da cucina più richiesti:
Utensili da cucina 12 pezzi in legno di silicone con pratico supporto extra
13,50 €
Venditore: TanningParadise
Portaoggetti resistente al calore per utensili da cucina, cucchiai, mestoli e spatole
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(1)Numero di recensioni: 1
9,95 €
Venditore: schaefer24-shop
Set di utensili da cucina in silicone da 17 pezzi - resistente al calore, colore kaki - lavabile in lavastoviglie
73,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set da 11 pezzi di utensili da cucina in silicone 【Rosa】
4,7Punteggio medio: 4,7 su 5(3)Numero di recensioni: 3
41,38 €
Spedizione gratuita
Venditore: StarCommerce
Set di utensili da cucina in silicone, 6 pezzi - Pentole con rivestimento antiaderente, resistenti al calore - color kaki
49,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina in silicone Famanu, 8 pezzi, resistenti al calore - colore nero
99,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina in silicone 8 pezzi resistente al calore color cachi Lavabile in lavastoviglie
49,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
set di 12 pezzi in silicone con portautensili, nero - utensili da cucina, resistenti al calore, antiaderenti, lavabili in lavastoviglie
61,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Bachmayer BM-2502: Set di Utensili da Cucina da 5 Pezzi
24,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Netsilla
Set di utensili da cucina in silicone 15 pezzi - Resistente al calore Lavabile in lavastoviglie Nero
58,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina, 44 pezzi, realizzati in silicone, design resistente al calore, colore kaki
123,42 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-11,39 €
112,03 €
Venditore: BlissShopping
Set di utensili da cucina in silicone, 7 pezzi, resistente al calore, antiaderente, colorato
102,95 €
Venditore: KLKCommerce
Spatola in plastica Balsan, 5 pezzi
4,31 €
Venditore: AbisZ-Markt
set di utensili da cucina in silicone da 26 pezzi con portautensili, pentole resistenti al calore, senza BPA, lavabili in lavastoviglie
80,99 €
Spedizione gratuita
Venditore: Luxus-Kollektion
Set di utensili da cucina Famanu con supporto, accessori da cucina resistenti al calore per cucinare
75,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina in silicone, 15 pezzi, antiaderenti, lavabili in lavastoviglie, con supporto
54,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina Famanu, 34 pezzi - resistenti al calore, colore grigio
79,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina in silicone, resistente al calore, senza BPA, 4 pezzi, antiaderente
62,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina Famanu, 23 pezzi, colore rosso, con manici in acciaio inossidabile e resistente al calore
78,95 €
Venditore: KLKCommerce
Utensile da cucina in silicone, senza BPA, lavabile in lavastoviglie, resistente al calore, antiaderente
59,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina, 14 pezzi, in silicone, resistente al calore, nero, antiaderente
81,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set da cucina in legno d'ulivo composto da 3 pezzi più astuccio.
91,38 €
Prezzo di riferimento legale su Kaufland.it (escluse le spese di spedizione)
-24%
69,00 €
Venditore: artbook-service
Set di utensili da cucina in silicone, 15 pezzi, resistente al calore, blu, utensili con rivestimento antiaderente, lavabili in lavastoviglie
75,95 €
Venditore: KLKCommerce
Set di utensili da cucina in silicone, resistente al calore, 23 pezzi, cucchiaio antiaderente
88,95 €
Venditore: KLKCommerce
set di utensili da cucina in silicone da 26 pezzi con manico in acciaio inox, portautensili, resistente al calore e lavabile in lavastoviglie - Khaki
Ti piacciono i muffin e altri dolci da forno? Se per te fatto in casa è meglio e appena sfornato è ancora meglio, saranno particolarmente importanti per te i seguenti utensili da cucina. Oltre a dolci e torte, ti permetteranno di preparare anche del pane squisito. Che sia dolce o salato, anche l'occhio vuole la sua parte! Ecco perché il nostro elenco contiene anche le stoviglie essenziali per servire in tavola.
Attrezzatura da cucina per cuocere e servire in tavola:
4,5Punteggio medio: 4,5 su 5(10)Numero di recensioni: 10
274,41 €
Venditore: NeuertsShop
Consiglio: di norma è possibile risparmiare molto acquistando un set completo piuttosto che ogni pentola singolarmente; nel caso di un'abitazione di piccole dimensioni, può risultare un vantaggio averne un numero inferiore, perché gli spazi di contenimento sono limitati e gli utensili da cucina che non servono non dovrebbero ingombrare. Produttori come VMF offrono tuttavia anche set di poche unità, che risultano pertanto ottimali nel caso dei single e di famiglie poco numerose.
Le padelle costituiscono anch'esse una componente essenziale dell'attrezzatura da cucina. I modelli dotati di rivestimento sono ormai considerati dei veri e propri tuttofare. Risultano infatti ideali per rosolare e cuocere delicatamente e con pochi grassi le pietanze più diverse. Per rosolare bene i piatti a base di carne, molti buongustai continuano comunque a preferire le pesanti padelle in ghisa. Consiglio: una padella rivestita a bordo alto o il wok consentono di preparare in modo eccellente anche curry e sughi.
Pentole e padelle [Fonte: iStock.com/Bill Oxford]
Padelle consigliate:
Orion | Padella - Padella - Ø 26 cm - Nero - Rivestimento antiaderente - Resistente al calore - Lavabile in lavastoviglie
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
Padella antiaderente 26 cm nera Lagostina 12165040126
70,14 €
Spedizione gratuita
Venditore: NEXECOM
I coltelli sono lo strumento irrinunciabile di qualunque cuoco, ma quali coltelli universali o speciali servono davvero e cosa occorre considerare nella scelta?
Caratteristiche qualitative di un buon coltello da cucina:
Ottimo equilibrio, stabilità e comodità dell'impugnatura
Forgiato a partire da un unico pezzo di acciaio
Elevata tenuta dell'affilatura (resistenza all'usura = durata della lama)
Consiglio: i coltelli di qualità sono spesso idonei al lavaggio in lavastoviglie. Tuttavia, è meglio lavarli a mano per garantirne una lunga durata. I manici in legno devono essere sempre asciugati accuratamente. Panoramica dei nostri coltelli da cucina
Foggia moderna o eleganza senza tempo? Le posate da tavola rappresentano una dotazione essenziale della cucina. I set con accessori quali posate da insalata, cucchiai da portata e simili sono anche ottimi regali per chi si trasferisce nella sua prima casa.
I set di posate più richiesti:
Set di posate Solex Lena 36 pezzi, incluso latte macchiato cucchiaio per 6 persone.
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(5)Numero di recensioni: 5
119,20 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Lena per soffiare a martello 42 pz. incl. posate pesce - per 6 persone
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(5)Numero di recensioni: 5
145,20 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Karina 72 pezzi incl. cucchiaio per latte macchiato cucchiaio per limonata
185,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Lena forchetta da dessert 12 pezzi finitura a martello
5,0Punteggio medio: 5,0 su 5(2)Numero di recensioni: 2
47,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Baguette 12 pezzi Cucchiaio da dessert
73,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Helena 36 pezzi per 6 persone, compreso il coltello da burro
4,4Punteggio medio: 4,4 su 5(5)Numero di recensioni: 5
128,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Pronto 12 cucchiai da menu per 12 persone
23,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Karina Set di posate da bistecca 24 pezzi per 12 persone
79,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Selina 12 pezzi Forchetta da dessert
36,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate da mensa Solex TM 80 264 pezzi, compresi 24 cucchiai da latte macchiato
194,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Set di posate Solex Julia 12 pezzi Cucchiai Menu
41,90 €
Venditore: GASTROVERTRIEBSKONTOR
Sambonet S0035, set di posate "Perles", 24 pezzi, acciaio inossidabile 18/10
331,11 €
Venditore: NeuertsShop
Cucchiaini Istambul x 6
13,18 €
Venditore: YODECO
3. Accessori per pasticceri amatoriali
Trovi irresistibile il profumo e il sapore dei prodotti appena sfornati? Con gli articoli seguenti, nulla potrà mettersi tra te e il piacere di gustare piatti dolci o salati.
Chi usa spesso il forno conosce bene la comodità di una bilancia, che consente di dosare gli ingredienti molto più facilmente e rapidamente rispetto a un misurino.
Diversi utensili per la preparazione di impasti [Fonte: iStock.com/Magone]
Se dopo aver montato gli albumi a neve con la frusta ti fanno male le braccia, è giunto il momento di acquistare uno sbattitore elettrico. Si tratta di utensili da cucina che si differenziano innanzitutto per quanto riguarda le prestazioni e gli optional.
Trovare la teglia giusta non è affatto semplice, dato il numero elevatissimo di varianti e materiali in commercio! Per l'attrezzatura di base, è consigliabile la classica tortiera, che consente di sformare facilmente l'impasto dopo cottura, ed una teglia, in cui è possibile infornare, ad esempio, torte e pane.
Utensili per la preparazione di impasti che non possono mancare in cucina:
Quando vale la pena di acquistare un intero set di attrezzatura da cucina?
Numerosi utensili da cucina quali pentole, coltelli, posate da cucina e contenitori per alimenti possono essere acquistati in pratici set, che risultano economicamente più convenienti rispetto all'acquisto pezzo per pezzo. Se disponi di poco spazio o cucini molte pietanze insieme solo di tanto in tanto, dovresti assicurarti di acquistare solo l'attrezzatura da cucina di cui hai realmente bisogno. Questi set sono particolarmente utili quando ci si trasferisce nella prima casa o quando la famiglia si allarga notevolmente.
Quali utensili da cucina servono per la mia prima casa?
Ecco l'attrezzatura da cucina essenziale – Riepilogo
Per l'allestimento di base della tua cucina servono:
Stoviglie quali pentole, padelle e colini
Coltelli da cucina, cucchiai da cucina, palette e fruste
Un servizio di piatti da tavola, completo di posate e bicchieri
Utensili per la preparazione di impasti quali misurino, bilancia, sbattitore elettrico, teglie e pennelli da cucina
Strumenti quali taglieri, ciotole e contenitori per alimenti
Fidarsi è bene, fare ricerche è meglio!
Dal 2005 il Content Team ti fornisce informazioni utili sui tuoi prodotti preferiti. I nostri esperti ti aiutano nella scelta degli articoli e rispondono alle domande più frequenti.
[Fonte immagine di intestazione: iStock.com/fotostorm]
Utensili da cucina che siano versatili costituiscono un buon aiuto per dedicarsi al piacere di spadellare. [Fonte: iStock.com/Artjafara]
Un buon allestimento di base per la cucina prevede molti utensili diversi. [Fonte: iStock.com/EloisaConti]
Pentole e padelle [Fonte: iStock.com/Bill Oxford]
Diversi utensili per la preparazione di impasti [Fonte: iStock.com/Magone]
