Forbici da cucina Fiskars Functional Form, 25 cm

Forbici da cucina Fiskars Functional Form 25 cm sono ideali per porzionare pollame e preparare selvaggina. Le loro lame robuste presentano un profilo curvo che facilita la guida del taglio durante il lavoro con carne e pelle. Il manico superiore in materiale morbido è completato da un anello inferiore per le dita, offrendo un supporto durante le attività culinarie più impegnative. La forma del manico è adatta sia ai destrorsi che ai mancini.

Vantaggi principali delle forbici da cucina Fiskars Functional Form

Profilo curvo per lavorare la carne
Le lame sottili e curve aiutano a porzionare, sfilettare e rifinire pollame o selvaggina. La loro forma permette di guidare lo strumento lungo la parte da lavorare, invece di un semplice taglio dritto.

Lame in acciaio inossidabile stenti
L'acciaio inossidabile di alta qualità, con una durezza HRC di 57, costituisce la base delle lame da lavoro. Le forbici sono progettate per tagli più robusti durante la preparazione della carne.

Manico con superficie morbida
L'elastomero morbido sul manico superiore rende il contatto con il palmo più confortevole. L'anello sul manico inferiore aiuta a mantenere le dita in posizione e a guidare il taglio con maggiore controllo.

Apertura regolabile
La pressione delle lame può essere regolata tramite una vite. Questo permette di influenzare il loro contatto reciproco e la stenza durante l'apertura e la chiusura.

Blocco di sicurezza per il trasporto
Un blocco azionato con il pollice mantiene le lame in posizione chiusa. Questo è utile quando si ripone lo strumento dopo l'uso o quando lo si trasporta tra l'area di lavoro e il luogo di conservazione.

Utilizzo delle forbici da cucina Fiskars Functional Form

• Porzionatura del pollame – suddivisione e rifinitura di pollo o altro pollame durante la preparazione del piatto.
• Preparazione della selvaggina – tagli di sfilettatura e rifinitura durante la lavorazione della carne.
• Lavorazione di pelle e carne – guida delle lame curve attorno alle parti da lavorare in base alle esigenze della ricetta.

Cura e manutenzione

Dopo il contatto con la carne, pulire accuratamente le forbici con acqua calda e detersivo per piatti, quindi asciugarle. Sono adatte anche per il lavaggio in lavastoviglie. Prima di riporle, chiudere e bloccare le lame.

Cesoie per pollame

Caratteristiche:

• Per scuoiare, tagliare e intagliare pollame e selvaggina
• Scanalatura nella lama per tagliare le ossa
• Lame curve e seghettate
• Manici Softgrip con superficie morbida al tatto che riduce la pressione
• Adatto a destri e mancini
• Tensione della lama regolabile
• Lunghezza: 25 cm
• Peso: 200 g
• Materiale: acciaio inox/plastica
• Lavabile in lavastoviglie

Dati tecnici

Generale - Materiale	Acciaio inox / plastica
Tipo - Tipo	Cesoie per pollame
Caratteristiche del prodotto - Caratteristica2	lavabile in lavastoviglie
Generale - Lunghezza (cm)	25
Proprietà - Acciaio inox	Sì, 18/10
Caratteristiche del prodotto - Caratteristica1	acciaio inox-18-10
Generale - Peso (g)	200
Proprietà - Lavabile in lavastoviglie	lavabile in lavastoviglie
Generale - Colore	argento / nero
Proprietà - Superficie	finitura opaca

- Lame seghettate e curve
Tacca per tagliare le ossa
Impugnatura ergonomica antiscivolo: gomma termoplastica
Destro e mancino
Primavera per un taglio potente
Chiusura di sicurezza con una mano
Anelli ergonomici neri
Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni: 25 cm
Peso: 200 g

Cesoie per pollame Fiskars, lunghezza totale: 25 cm, qualità acciaio/plastica, forma funzionale, 1003033
Cesoie solide per tagliare e pulire il pollame. Lama curva e profilata per facilitare il taglio di carne e ossa (incavo speciale). Impugnatura superiore con rivestimento morbido. Il prodotto è adatto a mancini e destrorsi.Il blocco si apre e si chiude con il pollice.Dati tecnici:Lunghezza: 25 cmPeso: 200 gAcciaio inossidabileDurezza: HRC 57Softouch®Lavabile in lavastoviglie.

Le forbici robuste sono adatte per tagliare pollame e selvaggina. Le lame ricurve facilitano il taglio e le dentellature sulla lama penetrano facilmente nelle ossa. Le comode impugnature ergonomiche sono adatte a destri e mancini. Hanno una pressione della lama regolabile e un foro speciale per svitare facilmente i tappi delle bottiglie in PET. Altezza: 250 mm, lunghezza: 20 mm, larghezza: 85 mm, peso: 111 g.

FISKARS
Forbici per pollame "FunctionalForm

• potenti forbici per scuoiare, tagliare e intagliare pollame e selvaggina
• lame ricurve con profilo che facilitano il taglio
• lama con scanalatura per tagliare le ossa
• manici morbidi al tatto sono adatti sia ai destri che ai mancini
• si inserisce saldamente nella mano
• chiusura azionabile con il pollice

acciaio inossidabile, durezza: HRC 57, con lama inferiore seghettata, tensione della lama regolabile, lavabile in lavastoviglie, manici morbidi e antiscivolo, peso: 99 g (1003034 / 003034 / 859977)

Caratteristiche principali Funzioni Scopo Pollame Colore del prodotto Nero, grigio, arancione Materiale Coltello acciaio inox Materiale manico plastica Lunghezza 25 cm Lavabile in lavastoviglie Sì

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