APS Pfannenwender, Länge: 320 mm, Breite: 85 mm

Penso che questa spatola sia perfetta. Essendo in plastica, non devo preoccuparmi della mia padella professionale preferita. Niente può graffiarla. Che si tratti di girare un uovo al tegamino e di tirarlo fuori, di maneggiare una bistecca di grandi dimensioni, di girare dei funghi piccoli durante la frittura o di "spalmare" la salsa dalla padella: è tutto un gioco da ragazzi. Poiché ha un bordo quasi affilato nella parte anteriore, non è necessario spalmare la gelatina dalla padella durante la pulizia. Si gira la spatola e si può spingere tutto fuori. Sta comodamente in mano, è facilissima da pulire e ha un prezzo ragionevole. È un vero piacere lavorare con uno strumento come questo.