Healing with Whole Foods, Third Edition

Da più di 20 anni, Healing with Whole Foods di Paul Pitchford offre un percorso completo e personalizzato per la salute dell'intero organismo, diventando la risorsa più venduta per chi cerca risposte concrete su nutrizione, benessere e longevità.

Questo libro fondamentale unisce la saggezza alimentare tradizionale con la scienza moderna, includendo concetti di Medicina Tradizionale Cinese (MTC), Ayurveda e scienza della nutrizione, presentandoli in modo pratico e accessibile per l'uso quotidiano.

Al suo cuore c'è una premessa potente: Il cibo è medicina fondamentale. E quando imparate a fare scelte nutrienti e salutari in linea con la vostra costituzione individuale, una dieta basata su alimenti integrali può prevenire le malattie, affrontare le patologie degenerative, sostenere la salute fisica e ripristinare l'equilibrio tra mente e corpo.

Basandosi sui principi diagnostici dello yin, dello yang e delle sei divisioni di caldo/freddo, interno/esterno, eccesso/carenza e vitalità del qi, Pitchford vi insegna a riconoscere i modelli di squilibrio e vi guida nella scelta di alimenti che ripristinano l'armonia e la vitalità. Questo libro si basa sulla semplice ma potente verità che la vostra salute non è una prescrizione valida per tutti: è un equilibrio dinamico influenzato dall'età, dal clima, dalla stagione, dai fattori ambientali e dalle vostre esigenze specifiche.

Pitchford utilizza anche un sistema a cinque elementi – terra, fuoco, metallo, legno e acqua – per collegare organi, emozioni, stagioni e sintomi fisici, offrendo linee guida dietetiche mirate per gestire la glicemia, rafforzare il sistema immunitario e combattere infezioni e condizioni degenerative.

Ricercato in modo approfondito e profondamente pratico, Healing with Whole Foods ha venduto oltre 650.000 copie in tutto il mondo e continua a essere un classico intramontabile per chi desidera sviluppare strategie pratiche per una vita sana e olistica.

Condizione dell'articolo: Nieuw
Autore: Paul Pitchford
Genere:
Formato: Paperback
Data di pubblicazione: 2002
Numero di pagine: 784
Lunghezza: 254mm
Larghezza: 198mm
Peso: 1735g
Lingua:
EAN: 9781556434303