Weber Bibel-grillrezeptbuch In Deutsch One Size

Webers Grillbibel GU Webers Grillen Hardback Jamie Purivance

Il libro per una grigliata perfetta! Il guru americano del barbecue Jamie Purviance ci vizia con 160 nuove ricette per la cottura alla griglia con gas e carbonella, le cui singole preparazioni di base sono illustrate passo dopo passo in più di 1000 fotografie: Manzo, agnello e maiale, pesce, verdure e frutta - dalla griglia. Le tecniche di base per la cottura alla griglia, ad esempio il taglio della carne, la preparazione del pesce, la determinazione del grado di cottura, la preparazione di salse e paste, sono descritte dettagliatamente nel testo e in molte immagini e trasformano la cottura alla griglia in un piacere culinario. Pagine speciali con competenze per garantire il successo. Le tabelle per individuare quale pezzo deve essere grigliato per quanto tempo e le ricette per le salse e le miscele di spezie e per le carni con cui si accompagnano sono riassunte nella sezione finale del libro e assicurano che nulla si bruci per il maestro della griglia.

Editore: Gräfe und unzer Verlag GmbH
Lingua: tedesco
Dimensioni: 22 x 3 x 27,2 cm

Stato dell'oggetto: Buono
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EAN: 9783833818639

La bibbia del barbecue in spagnolo Portate i vostri barbecue a un livello superiore con la bibbia del barbecue di Weber. Con oltre 160 ricette e più di 1.100 foto, troverete un sacco di ispirazione e consigli per le vostre grigliate. Esplorate nuovi metodi di barbecue e imparate consigli e trucchi dagli esperti. Caratteristiche - Copertina rigida; 320 pagine La bibbia del barbecue in tedesco Portate le vostre grigliate a un livello superiore con la bibbia del barbecue di Weber. Con oltre 160 ricette e più di 1.100 foto, troverete un sacco di ispirazione e consigli per le vostre grigliate. Esplorate nuovi metodi di barbecue e imparate consigli e trucchi dagli esperti. Caratteristiche - Copertina rigida; 320 pagine I più grandi successi di Weber in inglese A volte si desidera solo il meglio. Questo spettacolare volume offre proprio questo, con oltre 115 ricette selezionate con cura dagli esperti e dai fan di Weber e le chiare istruzioni dell'autore Jamie Purvian. Caratteristiche - Copertina rigida; 320 pagine

Weber Grill Book: Weber's Grill BibleTutto quello che c'è da sapere sul barbecue! 160 nuovissime ricette per barbecue a gas, elettrici e a carbonella! Ricette nuovissime per barbecue a gas, elettrici e a carbonella.Con classici come bistecche, costine e hamburger, ma anche ricette originali e nuove.Anche nuove ricette extra per salse, marinate e miscele di spezie.Con oltre 1000 illustrazioni passo-passo.Importanti tecniche di base e fasi di preparazione per il barbecue e consigli dettagliati di esperti per preparare carne, pesce, verdure e frutta sul barbecue.Know-how sul barbecue per un successo sicuro.Nozioni di base per un fuoco perfetto al barbecue con carbonella o gas. Nozioni di base sull'affumicatura a caldo e informazioni sui giusti accessori per il barbecue. Tabelle dettagliate dei tempi di cottura.