Demeter: Bretzel croccanti al sesamo, a base di farro integrale, 125g - Prodotto biologico

I biscotti croccanti al sesamo Demeter, a base di farro, confezionati in pacchetti da 125 g, sono un prodotto da forno del produttore ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH. Sono realizzati con farro e arricchiti con sesamo, il che conferisce loro una consistenza croccante. I biscotti sono prodotti con una forma tipica da forno e sono adatti come snack o come accompagnamento a diversi piatti. La combinazione di cereali e semi crea un aroma caratteristico. La confezione è progettata per una porzione più piccola.

Profilo del gusto

Il profilo del gusto è caratterizzato da una nota distintiva di cereali derivante dal farro, che si combina con il sapore nocciolato del sesamo. Durante la masticazione, si percepisce una consistenza solida e croccante, con leggere note tostate. I biscotti presentano una dolcezza contenuta e un sapore complessivamente più sapido. A seconda della percezione, possono emergere sottili aromi tostati, derivanti dalla lavorazione dell'impasto. I semi di sesamo aggiungono ulteriori sfumature nocciolate e completano l'aroma complessivo.

Informazioni sul produttore

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH è un produttore specializzato nella lavorazione dei cereali e nella produzione di prodotti da forno e snack. L'azienda lavora diversi tipi di cereali e sviluppa prodotti per la grande distribuzione alimentare. La produzione comprende diverse fasi, dalla selezione delle materie prime all'imballaggio. L'azienda ha sede in Germania e utilizza metodi consolidati di produzione alimentare. La gamma di prodotti e le ricette si ispirano sia a prodotti da forno tradizionali che moderni.