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Vaniglia Bourbon - macinata 15 g

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Vera vaniglia Bourbon - la regina delle spezie

La vera vaniglia Bourbon è considerata la più pregiata tra le varietà di vaniglia e non a caso è conosciuta come la "regina delle spezie". Il suo sapore naturale e multistrato conferisce ai piatti una profondità inconfondibile e un pizzico di esotico.

La coltivazione della vaniglia bourbon è complessa e richiede una grande esperienza, pazienza e maestria. Dall'impollinazione dei fiori di vaniglia alla raccolta accurata e alla fermentazione delicata, ogni fase viene eseguita amorevolmente a mano. Solo in questo modo il sapore pieno può sviluppare la sua complessità unica.

Uso versatile in cucina

Che si tratti di dessert come crème brûlée, budini e pasticcini, di bevande o di piatti salati, la vera vaniglia Bourbon aggiunge un tocco speciale a qualsiasi preparazione. È perfetta per cuocere, cucinare o preparare zucchero ed estratto di vaniglia.

Perché la vera vaniglia Bourbon?

La vaniglia bourbon biologica Rapunzel proviene da coltivazioni controllate ed è lavorata secondo i più alti standard di qualità. Sviluppa un sapore intenso e puro, senza additivi. La manipolazione delicata del baccello di vaniglia ne preserva la forza naturale e il sapore caratteristico.

Scoprite lo straordinario mondo della vera vaniglia Bourbon - per una cucina raffinata, per momenti speciali di indulgenza e per un sapore naturale di altissima qualità.



Vera vaniglia bourbon - la "regina delle spezie". La meravigliosa ricchezza del suo spettro aromatico naturale la rende unica. La coltivazione, la raccolta e la fermentazione della vaniglia richiedono molta esperienza, cura e tempo: solo così è possibile ottenere un sapore incomparabile. Tutto viene fatto a mano.

Usi
Per i dessert, per la cottura al forno, per aromatizzare i dolci.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.



Dettagli

La pura vaniglia bourbon in polvere è ottenuta da baccelli interi e macinati.

Da usare

per i dessert, per la cottura al forno, per la raffinazione di piatti dolci

Contenuto

Vaniglia Bourbon*

*da agricoltura biologica

**Da coltivazione biologica dinamica

Valori nutrizionali medi per 100 g
Potere calorifico 1332 kJ / 317 kcal
Grassi 3,20 g
Di cui acidi grassi saturi0,90 g
Carboidrati56,0 g
Di cui zucchero55,4 g
Fibra alimentare 24,4 g
Proteine 3,90 g
Sale< 0,065 g
Contenuto
0.1 l
Elenco degli ingredienti
Polvere di vaniglia da coltivazione biologica certificata
Dichiarazione nutrizionale
Tabella nutrizionale
Peso
15 g
Imprese alimentari
RAPUNZEL
Denominazione di vendita
Ingredienti per la cottura
Produttore
RAPUNZEL
Codice del produttore
1460370
Codice EAN
4006040400110
Unità di prezzo base
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