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Descrizione e dati del prodotto
Il sale ERNTESEGEN Ur-Salz e Ur-Salz sono naturali, non trattati e privi di additivi. Il sale ERNTESEGEN Ur-Salz viene estratto da giacimenti salini in Germania. Il sale ERNTESEGEN Ur-Salz viene estratto dalla Salt Range, uno dei giacimenti salini più grandi e antichi al mondo. La Salt Range si trova in Pakistan e fa parte della catena montuosa Siwalik, una zona pedemontana dell'. Il sale viene estratto con tecniche minerarie, macinato e confezionato. A differenza del sale evaporato, il sale primordiale ERNTESEGEN non viene disciolto in acqua, evaporato e raffinato. Non viene tolto né aggiunto nulla: è naturale e non trattato.
Utilizzo
Ideale per condire verdure e insalate, piatti a base di riso e pasta, zuppe e salse.
Particolarità
Il sale primordiale ERNTESEGEN proviene dal mare primordiale, che si prosciugò circa 220 milioni di anni fa a causa dei cambiamenti climatici. A causa degli spostamenti terrestri, il sale è finito sotto la superficie terrestre e oggi si trova sotto forma di salgemma a diverse centinaia di metri di profondità, al riparo dall'inquinamento ambientale odierno. Il salgemma contiene circa l'1,2% di minerali e oligoelementi.
- Contenuto
- 0.1 l
- Elenco degli ingredienti
- Salgemma, prezzemolo*, antiagglomerante carbonato di calcio, maggiorana*, basilico*, foglie di levistico*, timo*, santoreggia*, rosmarino*.*da produzione biologica controllata
- Dichiarazione nutrizionale
- Tabella nutrizionale
- Peso
- 250 g
- Imprese alimentari
- Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Strasse 23, 78315 Radolfzell, Deutschland
- Denominazione di vendita
- Il sale
- Produttore
- Erntesegen
- Codice del produttore
- HUE20003340
- Codice EAN
- 4016512060452
- Unità di prezzo base
- kg
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- Elenco degli ingredienti
- Salgemma, prezzemolo*, antiagglomerante carbonato di calcio, maggiorana*, basilico*, foglie di levistico*, timo*, santoreggia*, rosmarino*.*da produzione biologica controllata
- Dichiarazione nutrizionale
- Tabella nutrizionale
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- 250 g
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Ottimo sale primario
Con questo sale ci si accorge che è diverso, soprattutto quando si cucina la pasta, ha un sapore molto gradevole e definito, ideale per me che non ho iodio.
Del giorno 21 maggio 2026
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Del giorno 13 dicembre 2025
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