Su una cresta montuosa a 1.000 metri sul livello del mare, nella Sierra Madre del Chiapas, i cespugli di questo caffè Arabica si mescolano a una moltitudine di alberi ombrosi. La coltivazione segue i metodi naturali dell'agricoltura biodinamica. Le ciliegie di caffè maturano ben protette e sviluppano il loro sapore perfettamente equilibrato. Vengono raccolte a mano solo quando sono di colore rosso scuro.

Nella nostra torrefazione interna, una delle più antiche torrefazioni biologiche della Germania, i chicchi vengono accuratamente raffinati - in un caffè delicato e armonioso con sottili note di caramello. Eccellente come crema di caffè da una macchina completamente automatica.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Si consiglia: Macchina completamente automatica Conservare in luogo fresco e asciutto. Chiudere ermeticamente la confezione aperta.