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marino dell'Atlantico - Fine 500 g

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Descrizione e dati del prodotto

Informazioni generali

Il classico dei sali. Sale marino a grana fine - raccolto sulla costa atlantica portoghese. Adatto alla saliera.

Caratteristiche speciali

Non viene raffinato né sbiancato e rimane quindi particolarmente naturale. Grazie a un elevato grado di essiccazione, la pourabilità viene mantenuta e il sale non si raggruma, il che significa che non vengono utilizzati antiagglomeranti e antiagglomeranti.

Insieme a myclimate compensiamo tutte le emissioni di CO2 generate durante la produzione e il trasporto del prodotto.

Il sale marino non è un prodotto agricolo e non è quindi regolamentato dal Regolamentosul biologico. Il sale marino non è quindi disponibile in qualità biologica.

Utilizzo

Può essere utilizzato in vari modi come condimento per tutti i tipi di alimenti

Produzione

Il sale marino proviene da una regione a est dell'Algarve (Portogallo). Viene ancora prodotto tradizionalmente e a mano: L'acqua di mare viene versata in bacini rivestiti di argilla vicino alla costa, dove evapora grazie ai raggi del sole. Il sale grezzo viene lavato e asciugato. Con l'aiuto di setacci, viene ripulito da pietre e impurità e setacciato in diverse granulometrie.



La produzione

Il sale marino proviene da una regione a est dell'Algarve (Portogallo). Viene ancora prodotto tradizionalmente e a mano: L'acqua di mare viene versata in bacini rivestiti di argilla vicino alla costa, dove evapora grazie ai raggi del sole. Con l'ausilio di setacci, viene ripulita da sassi e impurità, macinata fino a raggiungere le dimensioni appropriate dei cristalli di sale e imbottigliata senza ulteriori fasi di lavorazione.

Contenuto

Sale marino

* = ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura biologica dinamica

Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g

Energia:0 kJ / 0 kcal
Grassi:0 g
- di cui acidi grassi saturi:0 g
Carboidrati:0 g
- di cui zucchero:0 g
Proteine:0 g
Sale:98,7 g


Il classico dei sali. Sale marino a grana fine - raccolto sulla costa atlantica portoghese. Adatto alla saliera.
Conservazione e modalità d’uso
Può essere utilizzato come aromatizzante per tutti i tipi di piatti.
Contenuto
0.5 l
Elenco degli ingredienti
Sale marino dell'Atlantico
Dichiarazione nutrizionale
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui zucchero 0 g Proteine 0 g Sale 98,7 g
Peso
500 g
Imprese alimentari
NATURATA
Denominazione di vendita
Sale marino dell'Atlantico - Fine 500 g
Produttore
Naturata
Contenuto della fornitura
12 sacchetti da 500 g ciascuno
Codice del produttore
103591
Codice EAN
4024297150121
Unità di prezzo base
kg
Conservazione e modalità d’uso
Può essere utilizzato come aromatizzante per tutti i tipi di piatti.
Contenuto
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Elenco degli ingredienti
Sale marino dell'Atlantico
Dichiarazione nutrizionale
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g Carboidrati 0 g di cui zucchero 0 g Proteine 0 g Sale 98,7 g
Peso
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