Il tamari è un esaltatore di sapidità, la versione sana e liquida dei dadi da brodo. Si sposa bene con i piatti occidentali e orientali. Utilizzatelo non solo come sostituto del sale, ma anche per esaltare il sapore naturale degli ingredienti durante la cottura e a tavola. Il tamari si sposa perfettamente con sottaceti, piatti wok, riso, pasta, sushi, sashimi o verdure al vapore. Si abbina perfettamente al mirin (vino di riso), al wasabi, allo zenzero o al daikon grattugiato.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione_
Conservare la bottiglia in un luogo buio e fresco. Una volta aperto, il prodotto si conserva per diversi mesi.