Buckelsmesser rostfrei Kirsche

Il coltello Windmühlenmesser Buckels presenta la tipica lama a dorso ricurvo, nota anche come «coltello da tavola in stile antico tedesco». Con la sua forma inconfondibile, questo coltello rivela un carattere unico, caratterizzato dalle sue funzioni specifiche: tagliare e spalmare. Il coltello Windmühlenmesser Buckels è particolarmente apprezzato a colazione o durante la merenda. Taglia formaggio, salumi, salame duro e, grazie alla punta arrotondata della lama, rende spalmabile anche il burro duro. L'affilatura liscia e sottile della lama del coltello Windmühlenmesser Buckels taglia il pane e in particolare i panini senza lasciare indesiderati grumi di briciole al centro. La lama, lunga 118 mm, è realizzata in acciaio inossidabile al cromo-molibdeno-vanadio, finemente zigrinata a mano e lavorata secondo il principio dell'affilatura sottile di Solingen. Il manico del coltello Windmühlenmesser Buckel è in legno di ciliegio vaporizzato, è comodo da impugnare e consente di lavorare senza affaticarsi.

Consigli per garantire una lunga durata dei coltelli Windmühlenmesser: utilizzare un tagliere morbido, preferibilmente in legno, non lavare in lavastoviglie, oliare di tanto in tanto il manico con l'olio per la cura del legno Herder.

Coltello da colazione e da merenda, inossidabile, manico: ciliegio
- Lama in acciaio inossidabile al cromo-molibdeno-vanadio, 118 mm
- Affilatura sottile di Solingen, finemente zigrinata a mano, HRC 57
- Materiale del manico: ciliegio, rivetti in alluminio
- Classico con tipica lama a gobba
- Taglio netto
- La punta arrotondata spalmano anche il burro più duro
- Utensile versatile e affilato per la cucina e la tavola
- Non lavare in lavastoviglie, oliare di tanto in tanto il manico con l'olio per la cura del legno Herder

Coltello WINDMILL
Coltello da burro

• nato dalla tradizione rurale tedesca, questo coltello dalla particolare forma della lama viene prodotto immutato da oltre 140 anni secondo il principio della "molatura sottile di Solingen"
• Il "Buckelsklinge", noto anche come l'antico coltello da tavola tedesco, mostra il proprio carattere con la sua forma inconfondibile, caratterizzata dai suoi compiti speciali, ovvero tagliare e spalmare
• è largo per tagliare bene, affilato, così non è necessario usare un altro coltello per le salsicce dure, e la punta rotonda permette di spalmare con parsimonia e in modo sottile un bene così costoso come il burro
• il suo bordo liscio e sottile taglia il pane e soprattutto i panini senza lasciare indesiderati grumi di briciole al centro
• non ha bisogno di un bordo seghettato
• come tutti i classici coltelli Windmühlen, ha un bel manico in legno che si adatta comodamente alla mano
• un bel coltello...

Coltello Windmühlen Buckels in legno di ciliegio

Buckels, il coltello da colazione per eccellenza, provato e testato per 100 anni e riscoperto di volta in volta.

Caratteristiche:

Lunghezza: 22 cmLunghezza lama: 11,8 cmManico: legno di ciliegioLama: cromo-molibdeno (inossidabile)è e rimane affilataSolingen macina sottile finemente a mano

La manifattura di coltelli Windmühlen è stata fondata a Solingen nel 1872 da Robert Herder. I prodotti dell'azienda sono realizzati secondo uno stampo speciale, con materiali selezionati e di qualità eccezionale. I coltelli sono finemente rettificati a mano con l'affilatura sottile di Solingen.

Windmühlen 2002 Frühstücksmesser Rostfrei und 118 mm Griff aus Kirsche

Windmühlen 2002 Coltello da colazione in acciaio inox e manico in ciliegio da 118 mm

Coltello da colazione Windmühlen con lama in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio 1.4116 e manico in legno di ciliegio. Lunghezza lama 12 cm.