Buckelsmesser rostfrei Kirsche

Coltello WINDMILL
Coltello da burro

• nato dalla tradizione rurale tedesca, questo coltello dalla particolare forma della lama viene prodotto immutato da oltre 140 anni secondo il principio della "macinatura sottile di Solingen"
• Il "Buckelsklinge", noto anche come il vecchio coltello da tavola tedesco, con la sua forma inconfondibile mostra il suo carattere indipendente, caratterizzato dai suoi compiti speciali, ovvero tagliare e spalmare
• È largo per un buon taglio, affilato in modo da non dover usare un altro coltello anche per i salumi duri, e la punta arrotondata permette di spalmare con parsimonia e in modo sottile un bene così costoso come il burro
• Il suo bordo liscio e sottile taglia il pane e soprattutto i panini senza lasciare grumi indesiderati di briciole al centro
• Non ha bisogno di un bordo seghettato
• Come tutti i coltelli Windmühlen classici, ha un bel manico in legno che si adatta comodamente alla mano, manico in legno che sta comodamente in mano
• un tuttofare affilato per la cucina e la tavola
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• per tagliare a mano
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• per tagliare su una tavola
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• per pane e prodotti da forno
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• per formaggio e salsicce dure
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• per spalmare

Windmühlen 2002 Frühstücksmesser Rostfrei und 118 mm Griff aus Kirsche

Coltello Windmühlen Buckels in legno di ciliegio

Buckels, il coltello da colazione per eccellenza, provato e testato per 100 anni e riscoperto di volta in volta.

Caratteristiche:

Lunghezza: 22 cmLunghezza lama: 11,8 cmManico: legno di ciliegioLama: cromo-molibdeno (inossidabile)è e rimane affilataSolingen macina sottile finemente a mano

La manifattura di coltelli Windmühlen è stata fondata a Solingen nel 1872 da Robert Herder. I prodotti dell'azienda sono realizzati secondo uno stampo speciale, con materiali selezionati e di qualità eccezionale. I coltelli sono finemente rettificati a mano con l'affilatura sottile di Solingen.

Coltello da colazione Windmühlen con lama in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio 1.4116 e manico in legno di ciliegio. Lunghezza lama 12 cm.

Windmühlen 2002 Coltello da colazione in acciaio inox e manico in ciliegio da 118 mm