Saracino è uno speciale materiale da modellazione per la realizzazione di fiori, statuine e decorazioni. È utilizzato dai migliori cake designer del mondo ed è di . È tinta con colori alimentari. Ingredienti: zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, addensante carbossimetilcellulosa, aroma (latte), conservante sorbato di potassio, colorante E129 Valori nutrizionali per 100 g: energia 1639 kJ/388 kcal, Grassi 7,4 g (di cui saturi 4,1 g), Carboidrati 80 g (di cui zuccheri 50 g), Proteine 0,1 g, Sale 0,1 g

Ingredienti:
zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio, burro di cacao, amido di mais, addensante carbossimetilico. amido, addensante carbossimetilcellulosa, aroma (latte), conservante sorbato di potassio, colorante E129