Confettura all'arancia "Old Times" prodotta da Wilkin & Sons, azienda inglese

Wilkin & Sons è uno dei più antichi e tradizionali produttori di marmellata in Inghilterra dal 1885 ed è conosciuto ben oltre i confini dell'isola. L'azienda è rimasta nelle mani della famiglia fondatrice per generazioni e questo è probabilmente il motivo della sua eccezionale qualità. Come amava Arthur Charles Wilkin, la maggior parte della frutta viene ancora coltivata direttamente a Tipptree, nella contea dell'Essex, perché solo così si può avere un'influenza precisa sulla qualità della frutta. Non c'è quindi da stupirsi se le marmellate e le creme spalmabili di WILKIN & SONS hanno un sapore particolarmente delizioso e intenso e hanno raggiunto una fama mondiale. Oggi le marmellate di Wilkin & Sons si trovano nei buffet delle colazioni degli hotel di tutto il mondo. L'azienda è famosa in tutto il mondo per la varietà LITTLE SCARLETT, una marmellata molto saporita ottenuta da una fragola difficile da coltivare. Già la raccolta delle fragole è un'arte in sé, poiché sono minuscole e richiedono un grande sforzo durante la coltivazione e la raccolta. Tuttavia, il sapore della confettura compensa tutto e dimostra perché la britannica WILKIN & SONS è la culla delle migliori confetture.

Per una colazione davvero speciale: una marmellata tradizionale e ricca di frutta, preparata con arance di Siviglia coltivate al sole. Solo le conserve realizzate esclusivamente con agrumi e la loro polpa possono definirsi marmellate. La versione originale, con piccoli pezzi di arancia, è deliziosa spalmata su pane tostato caldo o, in stile britannico, su scones. È perfetta anche come ripieno per pancake, per dessert o altri dolci. Prodotta da Wilkin and Sons, azienda inglese del Essex, che da oltre 100 anni produce le sue famose marmellate e confetture "Tiptree". (Contenuto di frutta: 30 g per 100 g).