Global Minosharp Plus 3 affilatrice ad acqua in Vetroceramica 550 550BR

Affilacoltelli ad acqua in Vetroceramica MinoSharp | Global 550/BR Affilatrice trifase in Vetroceramica, consigliata per tutti i tipi di coltelli, ad eccezione di quelli con affilatura monolaterale, ad esempio coltelli tradizionali giapponesi. L'acqua velocizza il processo di affilatura e i fori predisposti in fabbrica facilitano l'affilatura del coltello con la giusta angolazione. Poiché la scanalatura in cui viene inserito il coltello non è parallela alla ruota in Vetroceramica, il suo angolo convesso consente al coltello di riacquistare la sua affilatura originale. L'impugnatura e la base gommate hanno proprietà antiscivolo. Dati tecnici: Mola blu - grana grossa Mola marrone - grana media Mola gialla - grana fine Lunghezza - 23 cm Lunghezza manico - 11 cm Altezza - 6,5 cm Larghezza - 5 cm Istruzioni per l'uso 1. Versare l'acqua nella camera con le rotelle e non versarla fino alla fine dell'affilatura. L'acqua lubrifica gli affilatori in Vetroceramica e impedisce il surriscaldamento della lama. 2. Afferrare saldamente l'impugnatura per evitare che l'affilatrice si muova. 3. Con l'altra mano afferra il coltello, appoggiando l'indice sul dorso della lama. Inserire il coltello verticalmente nella scanalatura con il cerchio blu (grana grossa). Muovere la lama avanti e indietro con una leggera pressione per 7-8 volte o secondo necessità. Non bisogna esercitare troppa pressione sul coltello quando si passa il filo attraverso l'affilacoltelli. Una pressione eccessiva può danneggiare le ruote! 4. Inserire il coltello verticalmente nella scanalatura con la rotella marrone (grana media). Muovere la lama avanti e indietro con una leggera pressione per 7-8 volte o secondo necessità. 5. Inserire il coltello verticalmente nella scanalatura con il cerchio giallo (grana fine). Muovere la lama avanti e indietro esercitando una leggera pressione: 7-8 volte. 6. Una volta terminata l'operazione, lavare il coltello a mano in acqua calda e asciugarlo con un asciugamano o un panno. Togliere il coperchio e sciacquare l'affilatrice con acqua pulita. Il numero di volte in cui dovresti riaffilare il filo dipende dal tipo e dalle condizioni del coltello. Per i coltelli Global si consiglia di ripetere l'operazione 7-8 volte in ogni cerchio. Con altri marchi di coltelli è possibile muovere il coltello 15 volte in ogni cerchio e, se il coltello non è abbastanza affilato, ripetere l'operazione 15 volte. Gli affilatori MinoSharp sono stati testati e approvati da CATRA, un'autorità leader nel campo delle tecniche di affilatura con sede a Sheffield, Regno Unito.