Imparare dai professionisti: come preparare cocktail e bevande, come dovrebbe essere l'attrezzatura perfetta per un bar e quali ingredienti rendono una bevanda speciale. La "Bibbia della cultura del bar" è un'opera di riferimento e uno strumento indispensabile per gli amanti dei cocktail. 500 ricette originali del leggendario barman Charles Schumann, insieme a una dettagliata descrizione degli ingredienti, trasformano ogni bicchiere in un'esperienza. Con illustrazioni eleganti e copertina in tela, è un libro cult da due decenni!