Dick Filetiermesser 1905, Küchenmesser 18 cm Klinge flexibel, Stahl, rostfrei

DICK
Coltello per sfilettare da 18 cm "Serie 1905"

• l'esclusiva serie di design combina tradizione e innovazione
• la lama è affilata e perfettamente bilanciata
• elevata ritenzione del filo grazie all'acciaio al cromo tedesco di alta gamma "XCrMoVMn"
• affilatura assoluta grazie alla doppia levigatura e lucidatura
• geometria dei taglienti testata al laser e lama elegante
• protezione per le dita a mezza bussola per una facile riaffilatura
• caratteristici anelli in acciaio, igienicamente inseparabili dalla plastica, senza spazi vuoti
• la lama sottile e molto flessibile consente di staccare il pollame e di rimuovere la pelle della carne fresca
• , nonché di rimuovere le ossa e di sfilettare il pesce - i filetti finiti hanno l'aspetto che meritano: appetitosi, in un unico pezzo, con un taglio preciso

Coltello da filetto 18 cm serie 1905 di Dick

Caratteristiche:

• Forma della lama: Coltello da filetto
• Lunghezza lama: 18 cm
• Aspetto insolito
• Gli anelli in acciaio sono collegati in modo indissolubile alla plastica
• Lama sottile e rettificata
• Il coltello si assottiglia verso la punta

Dati tecnici

Generale - Materiale impugnatura	Plastica
Generale - Colore	nero / argento
Tipo - Tipo	Coltello da filetto
Proprietà - Lavabile in lavastoviglie	No
Generale - Materiale della lama	Acciaio

Dick coltello da filetto 18 cm serie 1905

Allora come oggi, i coltelli da chef Dick della serie 1905 colpiscono per il loro aspetto insolito. Oggi vengono utilizzati materiali e processi produttivi moderni. Gli anelli uniformi in acciaio sono incollati in modo indissolubile alla plastica con una tecnica unica. La lama è finemente affilata, il coltello è perfettamente bilanciato e si assottiglia verso la punta.

Naturalmente, la lama è realizzata con uno dei migliori acciai tedeschi; come sempre, l'affilatura finale viene effettuata a mano, pezzo per pezzo. La testa termina al centro della lama del coltello per renderlo particolarmente facile da usare e da affilare. Tuttavia, la mano che avanza è protetta in modo sicuro dalle ferite del filo tagliente.

Dick ha scelto la marcatura originale con il marchio "F. Dick". L'aspetto eccezionale si sposa anche con gli elevati standard igienici odierni.

Attrezzatura:

• Lunghezza lama 18 cm
• inossidabile sì
• Descrizione Coltello per sfilettare

Dick 819-54182 Coltello per sfilettare 18 cm 1905, argento/nero

Nel 1905, Friedrich Dick sviluppò una serie di coltelli da cuoco con ghiere solide, sostituendo i rivetti che erano stati comuni fino ad allora. Allora come oggi, la serie colpisce per il suo aspetto insolito. La lama è realizzata in uno speciale acciaio inossidabile tedesco XCrMoVMn.