Il Piemonte è il cuore della produzione di riso italiana: qui, la famiglia Rondolino coltiva esclusivamente la varietà Carnaroli. Il riso Carnaroli è particolarmente adatto ad assorbire brodo e vino, mantenendo al contempo una consistenza al dente. I Rondolino lasciano maturare il riso per uno o tre anni, per permettere alla fecola di stabilizzarsi. Successivamente, sgranano il riso con un metodo delicato e, grazie a una tecnica brevettata, rivestono i chicchi con preziosi minerali e vitamine. Il risultato è un sapore aromatico e leggermente nocciolato, con una consistenza perfetta. Tempo di cottura: 10-11 minuti; risotto: 18-20 minuti. Conservato in lattina metallica per preservarne l'aroma.

Riso Carnaroli di alta qualità, invecchiato per un anno in silos a temperatura controllata. Il processo brevettato di Acquerello preserva la gemma del chicco durante la raffinazione e la reintegra, offrendo il profilo nutrizionale del riso integrale con l'aspetto del riso bianco. Origine: Italia Fo...

Riso Carnaroli Acquerello invecchiato 1 anno 500g

Name: Riso Carnaroli Acquerello invecchiato 1 anno 500g
Brand: rondolino
SKU: 310218349
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

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Descrizione e dati del prodotto

Elenco degli ingredienti: Rice.
Dichiarazione nutrizionale: Fibre: 1 g, di cui zuccheri: 0,2 g, proteine: 8 g, energia (kcal): 347 kcal, grassi: 1 g, grassi saturi: 0,2 g, carboidrati: 77 g, sale: 0 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen
Denominazione di vendita: Il riso
Produttore: rondolino
Codice del produttore: 11.82
Codice EAN: 8012778000047

Elenco degli ingredienti: Rice.
Dichiarazione nutrizionale: Fibre: 1 g, di cui zuccheri: 0,2 g, proteine: 8 g, energia (kcal): 347 kcal, grassi: 1 g, grassi saturi: 0,2 g, carboidrati: 77 g, sale: 0 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen
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