Sourz Apple L'originale Shot agrodolce | 15 % vol | 0,7 l

Brillante e luminoso nel bicchiere, il liquore alla mela Apple - Sourz cattura tutti gli sguardi. Il verde intenso e chiaro ricorda le mele Granny Smith appena raccolte dopo un temporale estivo. Un delicato riflesso gioca con la luce e risveglia il puro desiderio del primo sorso.

Al naso si manifestano subito aromi intensi di mela verde. Seguono scorze di lime fresche e vivaci note agrumate, che compongono un profilo olfattivo frizzante e nitido. Un accenno di anelli di mela canditi, un tocco di uva bianca e una sfumatura di kiwi verde completano il bouquet. Sullo sfondo aleggia una lieve dolcezza che ricorda le caramelle alla mela, accompagnata da una minima impressione di menta fresca.

Al palato, l’Apple liquore alla mela - Sourz esordisce con un intenso tocco di mela fresca. La dolcezza appare limpida, pulita e tesa, mai pesante. Una vivace acidità di lime e limone incontra la polposa pienezza delle mele mature. Nasce così un vivace gioco tra dolcezza e acidità, che risveglia la lingua con un bacio. Un accenno di citronella e un po’ di scorza di pompelmo conferiscono struttura. La consistenza è morbida e rotonda, ma al tempo stesso piacevolmente leggera.

Nella parte centrale emergono nuovamente le note di mela, ora più profonde e succose. Affiorano richiami di composta di mele con scorza di agrumi. Delicate note di pera verde e un accenno di fiori di sambuco impreziosiscono il gioco aromatico. L’alcol si integra dolcemente nel frutto e rimane piacevolmente sullo sfondo. Il liquore scivola vellutato sul palato, senza pesantezza e con una linea nitida.

Il finale si presenta fruttato e giocoso. L’impressione di mela croccante persiste a lungo, accompagnata da fini note di lime. Un delicato retrogusto agrodolce rimane sulle labbra e invita subito al sorso successivo. Questo liquore alla frutta si rivela così una base ideale per party drink, cocktail creativi e long drink vivaci.

L’ampia gamma aromatica di questo liquore può essere riassunta attraverso le impressioni principali:

• Aromi intensi di mela verde, lime e agrumi chiari
• Gusto fresco e agrodolce con una componente fruttata nitida e croccante
• Consistenza morbida, sensazione vivace al palato e retrogusto invitante
• Base perfetta per colorati shot da festa, long drink freschi e idee creative per la miscelazione

Le caratteristiche dell’Apple liquore alla mela - Sourz emergono anche dal modo in cui le singole impressioni si susseguono:

1. • Esordio fruttato con intenso profumo di mela e freschezza agrumata al naso
   • Attacco nitido, agrodolce e avvolgente al palato, con succose note di mela
   • Sensazione rotonda e morbida in bocca, con un tocco leggermente esotico di kiwi e citronella
   • Lungo retrogusto fruttato con note di lime e mela

Nasce così un liquore alla frutta capace di diffondere immediatamente buonumore e di valorizzare il bar di casa. Gustato liscio con ghiaccio, ben freddo come shot oppure miscelato con un frizzante riempitivo, questo liquore alla mela si abbina perfettamente a serate in compagnia, feste improvvisate e momenti rilassati sul balcone o in terrazza.

Produzione dell’Apple liquore alla mela di Sourz

La base dell’Apple liquore alla mela di Sourz è costituita da un alcol neutro, che garantisce chiarezza e purezza al gusto. Su questa base nasce un liquore alla frutta finemente equilibrato, in cui predominano gli aromi di mela verde e agrumi. Il punto di partenza è rappresentato da estratti aromatici ed essenze accuratamente dosati, che creano il tipico profilo fresco della mela.

Gli aromi di mela provengono da varietà verdi appositamente selezionate, caratterizzate da acidità fresca e frutto nitido. Si aggiungono essenze di lime e altri agrumi, che definiscono lo stile caratteristico di Sourz. Lo zucchero dona una piacevole dolcezza, mentre acqua e alcol costituiscono la struttura. La colorazione è ottenuta tramite l’aggiunta di coloranti, che assicurano l’aspetto verde chiaro e vistoso e rendono il liquore immediatamente riconoscibile.

Il processo produttivo inizia con la miscelazione dell’alcol neutro e dell’acqua, per ottenere il grado alcolico di base desiderato. Seguono l’aggiunta mirata degli aromi di frutta e delle essenze agrumate. Questa fase richiede grande precisione, affinché l’equilibrio tra mela, lime e agrumi risulti ottimale. La miscela viene lasciata riposare, consentendo agli aromi di distribuirsi uniformemente nell’alcol.

Nella fase successiva si aggiunge lo zucchero, che conferisce al gusto e alla consistenza il loro carattere morbido e voluminoso. Qui la dolcezza dialoga con l’acidità del lime, creando il tipico effetto Sour. In seguito, il team di produzione mescola il liquido lentamente e con cura, fino a ottenere una struttura omogenea.

Dopo questa fase, il liquore attraversa diversi passaggi di filtrazione. In questo modo acquisisce un aspetto limpido e pulito, privo di torbidità. Solo successivamente il colorante viene aggiunto al liquido, dando vita alla tonalità verde intensa desiderata. Questo colore richiama in modo suggestivo il tema della mela e crea accenti luminosi sia nel bicchiere sia nei cocktail.

Alla fine il liquore viene imbottigliato in contenitori da 0,7 litri. Ogni lotto viene sottoposto a un , durante il quale si verificano la costanza del colore, del profumo e del gusto. Nasce così un liquore alla frutta che offre in ogni bottiglia la stessa esperienza caratteristica e che conquista gli appassionati nei bar e nelle case di tutto il mondo.

Consigli di degustazione per l’Apple liquore alla mela di Sourz

L’Apple liquore alla mela di Sourz esprime soprattutto le sue qualità nella miscelazione. Servito liscio, è ideale ben freddo come shot. Versalo direttamente dal frigorifero in piccoli bicchieri e servilo durante le occasioni conviviali. Il tocco di mela agrodolce porta subito vivacità in tavola.

Un classico long drink con questo liquore alla mela si prepara rapidamente e offre un’intensa sensazione di freschezza. Riempi un bicchiere da long drink con cubetti di ghiaccio. Versa due parti di Apple liquore alla mela e completa con tre parti di limonata o Lemon Soda. Mescola brevemente e guarnisci con una fetta di mela e una rondella di lime. Nasce così un frizzante long drink Apple Sour, ideale per le serate estive.

Per una variante leggermente più secca, l’acqua tonica si abbina molto bene. Metti alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere highball, versa due parti di liquore alla mela e quattro parti di acqua tonica. Mescola delicatamente e decora con un pezzetto di buccia di mela verde. L’amaro della tonica crea un piacevole contrasto con la dolcezza del liquore e dona profondità.

Anche con spumante o Prosecco il liquore rivela tutto il suo fascino. Per un Apple Sourz Spritz, versa da una a una parte e mezza di Apple liquore alla mela in un calice da vino con ghiaccio. Aggiungi tre parti di Prosecco ben freddo e una spruzzata di soda. Guarnisci con uno spicchio sottile di mela. Si ottiene così un aperitivo fruttato e leggermente giocoso, con un particolare effetto cromatico nel bicchiere.

Per le feste è ideale un semplice mix da bowl. Prendi una grande ciotola da punch e versaci una bottiglia di Apple liquore alla mela, una bottiglia di spumante secco e una bottiglia di limonata limpida. Aggiungi abbondanti cubetti di ghiaccio, spicchi di mela e fettine di lime. Mescola brevemente, poi servi direttamente dalla ciotola nei bicchieri. Gli ospiti potranno gustare un drink aromatico e dai colori intensi, perfetto per divertirsi.

Chi ama gli shot può provare l’abbinamento con un liquore alla cannella o con un cremoso liquore alla vaniglia. Versa prima l’Apple liquore alla mela in un bicchierino, poi lascia scivolare delicatamente sopra il secondo liquore. Si crea così uno shot bicolore dall’aspetto invitante, che porta nel bicchiere i richiami della torta di mele o dello strudel di mele. Il colore verde crea un forte contrasto con i liquori dorati o color crema.

Anche nella semplice combinazione con bibite limpide come Ginger Ale o cola, il liquore sviluppa una nota intrigante. Due parti di Apple liquore alla mela incontrano tre o quattro parti del riempitivo scelto, versate sul ghiaccio. Una spruzzata di lime fresco aggiunge ulteriore freschezza. In questo modo si prepara in un attimo un drink semplice, adatto a molte occasioni.

Come elemento distintivo di un cocktail, colorato shot o fruttato long drink con effervescenza, l’Apple liquore alla mela di Sourz porta nel bicchiere tutta la potenza della mela verde e dona a ogni festa una presenza aromatica decisa e inconfondibile.

Sourz Apple 15 per cento in volume Liquore di frutta, agrodolce 700ml

Verde brillante, il party shot di tendenza Sourz Apple attira l' di tutti con il suo aspetto. Dolce e aspro come una mela croccante, il liquore di frutta dell'azienda americana Beam - famosa per il suo whisky - è anche un vero successo in termini di sapore grazie al suo fruttato intensamente aromatico. Conferisce inoltre un sapore inconfondibile ai cocktail, come l'Appletini, una versione giovane e sfacciata del Martini.

Beam Suntory Germania
Unterschweinstiege 2-14
60549 Francoforte sul Meno

Le possono variare per quantità non domestiche.

Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14, 60549 Francoforte sul Meno

Liquore di mele Sourz dall'Inghilterra con 15 gradi alcolici.

Descrizione: .

Per ulteriori informazioni sul Sourz Apple 0,7l della categoria liquori, utilizzare il o chiamarci durante i nostri orari di apertura.

Il vostro rivenditore specializzato in liquori.

Sapore: sapore dolce di mela con acidità equilibrata. Fresco e fruttato.
Servire fresco.
Puro come shot e per la miscelazione di cocktail.