Microplane - Grattugia per buongustai

Elegante grattugia per affettare della linea Gourmet.
Consigliata per patate, carote, cetrioli, zucchine, cipolle, funghi, barbabietole, ravanelli, mele e altro ancora. La grattugia taglia fette spesse fino a 2 millimetri.

Uno strumento per cuochi professionisti e dilettanti:

Impugnatura comoda e tattile
Punta antiscivolo per una maggiore stabilità
Larga lama in acciaio inox a forma di paletta, prodotta negli Stati Uniti
Include una protezione per la lama
Si consiglia di utilizzare l'accessorio di protezione (venduto separatamente) per sminuzzare piccoli alimenti.


Con le smerigliatrici Microplane, il processo di macinazione, prima noioso, diventa ora piacevole e senza sforzo. Questo grazie alla comoda impugnatura che si adatta perfettamente alla mano, alla leggerezza degli utensili e alla loro eccezionale affilatura.

Il prodotto grattugiato non viene strappato o sminuzzato e mantiene il suo sapore e aroma.
Il segreto dell'affilatezza delle seghe Microplane risiede nella tecnologia proprietaria di fotoincisione, che utilizza sostanze chimiche per creare le superfici di taglio.
La grattugia e la protezione sono lavabili in lavastoviglie, ma dovrebbero essere lavate a mano per mantenere le migliori proprietà di taglio.
Collezione Gourmet
Materiale Acciaio inossidabile 18/8, plastica
Dimensioni 31,2 x 7,5 cm [L x L].

La serie Gourmet completa la serie Premium Classic con il suo design senza tempo e la varietà di lame. Grazie all'affilatezza delle lame in acciaio inox, il cibo viene tagliato con precisione e non viene schiacciato. Con l'affettaverdure professionale è possibile tagliare a fette di 2 mm di spessore patate, carote, cetrioli, zucchine, cipolle, funghi, barbabietole, ravanelli, mele e molto altro ancora in pochissimo tempo. L'impugnatura ergonomica soft-touch e la base in gomma assicurano una presa stabile e una manipolazione flessibile.

Con la lama in acciaio inossidabile, non regolabile e affilata come un rasoio, è possibile affettare patate, carote, cetrioli, zucchine, cipolle, funghi, barbabietole, ravanelli, mele e molto altro ancora con precisione e in pochissimo tempo in fette di 2 mm di spessore. Senza sforzo ed efficiente per il piacere.

Materiale: in acciaio inox di alta qualità

Dimensioni:grattugia: circa 31,5 cm x 7,5 cm x 3 cm

• Impugnatura ergonomica soft-touch che si adatta comodamente alla mano
• la base in gomma antiscivolo offre un'ulteriore presa
• Lavabile in lavastoviglie
• Facile da riporre
• include un coperchio protettivo riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie)

Esistono diverse grattugie della serie Microplane Gourmet, tra cui la Microplane Slicer Gourmet. Le grattugie Microplane sono le uniche ad essere tagliate al laser. Questo le distingue da molte altre marche e ha un effetto positivo sulla loro durata. La lama è in acciaio inossidabile 18/10, a cui è collegato un manico ergonomico con impugnatura morbida. L'impugnatura è in plastica.

La lama affilata in acciaio inossidabile assicura tagli uniformi con il minimo sforzo, Facilità d'uso - la lama di taglio non deve essere regolata, Include anche una clip di protezione per le dita per tenerle lontane dalla lama (acquistabile separatamente), Impugnatura morbida al tatto, Gommino di supporto per una maggiore stabilità.