Salsa di ostriche Mäkrua 1 barattolo da 4500 ml

Salsa di ostriche Mäkrua 1 barattolo da 4500 ml

• Salsa di ostriche originale tailandese
• Senza esaltatori di sapidità e coloranti
• Eccellente sapore aromatico e autentico
• Utilizzo versatile come salsa di condimento, marinata e per raffinare e intingere

Kreyenhop e Kluge GmbH & Co KGIndustriestrasse 40-4228876 Oyten

INGREDIENTI
Estratto di ostrica 30,0%, salsa di soia (soia, farina di frumento, sale) 28,8%, acqua 11,8%, zucchero 10,1%, sale (sale iodato) 8,1%, amido modificato (addensante: e1414) 7,5 %, amido di mais 3,5 %, glucono-delta-lattone (regolatore di acidità: e575) 0,1 %, benzoato di sodio (conservante: e211) 0,1 %

Dati nutrizionali per 100g:
Energia 280 kJ / 67 kcal
Grassi 0g
Carboidrati 16g Zuccheri 11g
Proteine 0,7g
Sale 1,6g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:
Conservare all'asciutto, proteggere dal calore e dalla luce solare diretta.

Allergeni
Glutine, crostacei, soia

Salsa di ostriche (estratto al 30%) 4,5l - Mae Krua Ingredienti: Estratto di ostrica 30% (acqua, ostriche 12%), salsa di soia (acqua, sale, SOIA, farina di PSYCE, zucchero), acqua, zucchero, sale da cucina iodato (sale, iodato di potassio), amido di tapioca modificato, amido di mais, regolatore di acidità: lattone dell'acido gluconico; conservante: benzoato di sodio. Volume netto: 4500ml Valori nutrizionali per 100g: Energia 280kj/ 67kcal Grassi <0,5g di cui acidi grassi saturi <0,1g Carboidrati 16g di cui zuccheri 11g Proteine 0,7g Sale 7,6g Paese d'origine: Thailandia Conservazione: conservare in luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce del sole Data di scadenza:

Tradizionalmente, la salsa di ostriche si ottiene facendo bollire il brodo delle ostriche fino a ottenere una salsa spessa e marrone. Di solito vengono aggiunti alcuni ingredienti, soprattutto per garantire la conservabilità, il colore e la consistenza. Oggi la salsa di ostriche è in parte ottenuta dall'estratto di ostriche. Ad esempio, la salsa di soia viene utilizzata per dare un colore più intenso e aggiungere più sapore. La salsa di ostriche ha un sapore dolce e leggermente di pesce, con una nota di sale marino.