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Descrizione e dati del prodotto
Mondamin Roux Classic roux chiaro qualità professionale 1000g
Roux classico di colore chiaro - basta mescolare!
Addensante per salse chiare, zuppe, verdure, fricassea e pesce.
- Come il roux fatto in casa, contiene farina di grano e grassi di alta qualità. È la base ideale per salse e zuppe cremose e conferisce loro un sapore corposo.
- Come il beurre manié, è sufficiente cospargerlo, mescolare, cuocere per poco tempo e il gioco è fatto!
- Ottimo anche per addensare e rendere più dense zuppe, salse e sughi di colore chiaro.
Am Strandkai 1
20457 Amburgo
Germania
| Nome | Knorr Mondamin Profi-Qualitat Roux Classico roux di colore chiaro |
| Peso | 1 kg |
| Istruzioni per l'applicazione e l'uso | Mescolare al liquido caldo o bollente. Portare a ebollizione mescolando, far bollire per 1 minuto. Si scioglie immediatamente, si lega senza formare grumi. |
| Durata e conservazione | Conservare il barattolo in un luogo fresco e asciutto. |
| Contenuto alcolico | |
| Ingredienti | FARINA DI GRANO, olio di palma. |
| Allergeni | Cereali contenenti glutine e prodotti da essi derivati |
| Azienda alimentare responsabile | Unilever Food Solutions Unilever Deutschland GmbH Knorrstraße 1 74074 Heilbronn 08 00/8 32 46 36 serviceteam@unileverfoodsolutions.de |
| Indirizzo | Dosaggio: Salse: circa 80-100 g per litro di liquido, zuppe: circa 60-70 g per litro di liquido. Per la cucina professionale |
| Ulteriori informazioni | per 100g |
| informazioni nutrizionali medie | 2400kj/580kcal |
| Potere calorifico (kJ/kcal) | 40g |
| Grassi | 30g |
| di cui acidi grassi saturi | 46g |
| Carboidrati |
- Conservazione e modalità d’uso
- Fresco e asciutto
- Elenco degli ingredienti
- FARINA DI GRANO, olio di palma.
- Dichiarazione nutrizionale
- Potere calorifico in kJ 2400 kJ Potere calorifico in kcal 580 kcal Grassi 40,0 g Acidi grassi saturi 30,0 g Carboidrati 46,0 g Zucchero 0,5 g Proteine 6,0 g Sale 0,013 g Fibre 2,5 g
- Peso
- 1000 g
- Imprese alimentari
- Unilever Deutschland Holding GmbHAm Strandkai 1 20457 Hamburg Deutschland
- Denominazione di vendita
- Granuli per addensare salse e zuppe di colore chiaro
- Produttore
- Unilever Deutschland
- Numero di pezzi
- 1
- Codice del produttore
- s36302
- Codice EAN
- 4007801107606
- Conservazione e modalità d’uso
- Fresco e asciutto
- Elenco degli ingredienti
- FARINA DI GRANO, olio di palma.
- Dichiarazione nutrizionale
- Potere calorifico in kJ 2400 kJ Potere calorifico in kcal 580 kcal Grassi 40,0 g Acidi grassi saturi 30,0 g Carboidrati 46,0 g Zucchero 0,5 g Proteine 6,0 g Sale 0,013 g Fibre 2,5 g
- Peso
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- Imprese alimentari
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- Denominazione di vendita
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