Le friggitrici ad aria calda sono ormai presenti in molte cucine e rappresentano attualmente uno degli elettrodomestici più popolari. Questi versatili strumenti da cucina possono cuocere, friggere, grigliare e arrostire. In pochi minuti, gli ingredienti diventano croccanti e fragranti, senza perdere il loro sapore naturale. Con la friggitrice ad aria calda, è possibile preparare tutti i tipi di piatti, non solo snack e contorni, ma anche colazioni, piatti principali e dessert. In questo libro sono raccolte le ricette più gustose, dalle patatine di zucchine al pollo barbecue, fino al pane alle banane e noci o ai brownies al cioccolato. In questo modo, si può cucinare in modo moderno, senza grassi e con grande piacere.