Chiamate la mousse al cioccolato

La mousse al cioccolatoádová essere un classicoý del dessert: leggeroá, ariosoá cioccolatoá coná saporeá di cioccolato fondenteá e pezzetti di cioccolatoá cheá si fondonoá inú punti. Questo dolce francese ha conquistato il cuore degli amanti del cioccolato di tutto il mondo. Eppure non è così semplice: la mousse al cioccolatoá dová RUF è inšak completamente diversaá. È incredibilmente facile. Bastaše promích il composto con un ml  e godersi la prelibatezza francese. Per prepararlo sono necessari 250 ml di latte freddo (1,5%). Versare 250 ml (1/4 di litro) di latte freddo in una casseruola ad alta velocità e aggiungere il contenuto della casseruola.usare un frullatore elettricoé (frusta) per sbattere prima l'impostazione più bassa&scaron& í, poi quella più alta&scaron& í per 3 minuti.il Krém può ora essere versato in bicchieri da dessert o ciotole di vetro e riposto in frigorifero per un'ora al massimo. La mousse è più deliziosa quando è stata aggiunta dopo lo smíchání. Non deve essere conservata in frigorifero per più di un giorno.

Ingredienti:
zucchero, cacao magro in polvere (22%), olio vegetale parzialmente idrogenato (di palma), sciroppo di glucosio, amido modificato, 5.5% di cioccolato grattugiato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina), gelatina, emulsionante.ingredienti: gelatina (E 471 e E 472a), proteine del latte, sale Montare il composto con 250 ml di latte freddo.