Lagrein Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Il Lagrein Alto Adige invecchiato in botte della regione vitivinicola Trentino-Alto Adige si presenta nel bicchiere con un colore rosso porpora brillante. Nel bicchiere, questo vino rosso della cantina Kaltern presenta aromi di prugne, mirtilli, ribes nero, more e prugne, completati da altre sfumature fruttate. Al palato, il Lagrein Alto Adige della cantina Kaltern parte piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato. Alcuni vini sono secchi, altri secchi all'osso. Questo vino rosso appartiene a quest'ultimo gruppo, poiché è stato vinificato con soli 1,5 g di zucchero duo. Al palato, la struttura di questo vino rosso ben equilibrato è meravigliosamente carnosa e densa. Il Lagrein Alto Adige è meravigliosamente fresco e vivace al palato grazie alla sua spiccata acidità fruttata. Il finale di questo vino rosso del Trentino-Alto Adige, adatto all'invecchiamento, colpisce per il suo retrogusto piacevole.

Vinificazione del Lagrein Alto Adige della Kellerei Kaltern

Questo equilibrato vino rosso italiano è prodotto con il vitigno Lagrein. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in grandi botti di rovere a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento di alcuni mesi in grandi botti di rovere.

Consigli per la degustazione del Kellerei Kaltern Lagrein Alto Adige

Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a 15-18°C con couscous di verdure con rissoles di manzo, peperoni ripieni o ragù di agnello con ceci e fichi secchi.

Si serve preferibilmente a temperatura ambiente.



Ricco colore rosso scuro. Aromi di frutta matura di prugna e mora, note di cioccolato e caffè. Voluminoso e potente, succoso, tannini ben integrati, bella lunghezza. Cantina Kaltern Lagrein Alto Adige

Produttore: Cantina Kaltern
Paese di origine: Italia
Regione: Alto Adige
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Annata: 2024
Vitigni: Lagrein
Contenuto: 0,75 l
Gradazione alcolica: 13% vol.
Chiusura: sughero non naturale
biologica: no
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti

Azienda alimentare responsabile: Kellerei Kaltern- Kellerei Str. 12- 39052- Kaltern- IT Kellerei Kaltern

Conservazione e modalità d’uso
conservare in un luogo fresco, buio e asciutto
Indicazione relativa al gusto
Secco
Contenuto
0.75 l
Vitigno
Lagrein
Tipo di vino
Vino rosso
Annata
2025
Elenco degli ingredienti
Trauben, Säureregulator (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungs- und Antioxidationsmittel (SULFITE), Stabilisatoren (Metaweinsäure), Konzentrierter Traubenmost
Dichiarazione nutrizionale
Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 322 kJ / 77 kcal; Fett 0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 1 g; davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti
Gradazione alcolica
13 % vol.
Temperatura di consumo
15 - 18
Imprese alimentari
Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern - Italien
Denominazione di vendita
Rotwein
Produttore
Kellerei Kaltern
Origine
Indicazione quantitativa
L
Numero di pezzi
1
Codice del produttore
421024-2024
Codice EAN
8001634081177

Conservazione e modalità d’uso
conservare in un luogo fresco, buio e asciutto
Indicazione relativa al gusto
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