Grand Noir - Pennini di cacao 70% 100g

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

I nibs di cacao delicatamente tostati arricchiscono questo delizioso cioccolato fondente biologico e lo rendono meravigliosamente croccante. I nostri cioccolatieri li tostano più a lungo per ottenere un sapore particolarmente morbido.

  • Cioccolato fondente piacevolmente amaro con pennini di cacao
  • Elevato contenuto di cacao, almeno il 70%
  • Il burro di cacao è l'unico grasso utilizzato

Presso COOPROAGRO, nella Repubblica Dominicana, viene coltivato cacao biologico di alta qualità, anche per questo cioccolato fondente biologico aromatizzato. GEPA permette di commercializzare direttamente questo cacao. Il commercio equo e solidale offre ai piccoli agricoltori della cooperativa la libertà di investire in infrastrutture, istruzione e qualità.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazioneImportazione direttadi ingredienti di alta qualità, supporto da parte di diversi partner commercialiConservare in luogo fresco e asciutto
Elenco degli ingredienti
Massa di cacao°*, zucchero di canna integrale°*, burro di cacao°*, cacao in polvere°*, 5 % di cacao in grani°* (tostato), cacao: 70 % minimo*agricoltura biologica controllata
Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 2414 kJ / 582 kcalGrassi: 43,8gdi cui acidi grassi saturi: 27,6gCarboidrati: 33,4gdi cui zucchero: 25,7gProteine: 7,7gSale: 0,02g
Allergeni
Glutine
Latte e prodotti derivati, compreso il lattosio
Frutta a guscio
Peso
100 g
Imprese alimentari
GEPA
Denominazione di vendita
Grand Noir - Pennini di cacao 70% 100g
Produttore
Gepa
Numero di pezzi
1
Codice EAN
4013320202968
Unità di prezzo base
kg
Elenco degli ingredienti
Massa di cacao°*, zucchero di canna integrale°*, burro di cacao°*, cacao in polvere°*, 5 % di cacao in grani°* (tostato), cacao: 70 % minimo*agricoltura biologica controllata
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