Jammy Einkochthermometer

Termometro gastro professionale per l'ebollizione da 40°C a 200°C Misura precisa per una lavorazione sicura

Il termometro gastro per la bollitura con intervallo da 40°C a 200°C è un complemento indispensabile in ogni cucina e in ogni attività gastronomica professionale. Progettato specificamente per controllare la temperatura interna durante la sterilizzazione, il termometro garantisce il raggiungimento delle condizioni di temperatura corrette per la chiusura sterile e la conservazione sicura degli alimenti.

Caratteristiche e vantaggi principali del prodotto

• Ampio intervallo di temperatura ideale per l'intera fase di sterilizzazione, da 40°C a 200°C

• Misura accurata con elevata sensibilità, che consente di controllare l'accuratezza a ±1°C

• Impugnatura ergonomica per un utilizzo sicuro in ambienti caldi

• Facile manutenzione: superficie lavabile e opzione di sterilità

• Rapida risposta alla temperatura: la temperatura viene visualizzata praticamente subito dopo l'immersione

Applicazione pratica
Il termometro è stato progettato per la produzione di birra in casa e per l'uso professionale in ristoranti, bar o servizi di ristorazione. Aiuta a monitorare le temperature ideali per la sterilizzazione durante il processo di bollitura, riducendo al minimo il rischio di contaminazione microbica e garantendo una lunga durata dei prodotti. È ideale per la preparazione di marmellate, bevande sterilizzate, salse o verdure sott'aceto.

Perché scegliere questo termometro gastro
Scegliendo questo termometro si ottiene un assistente affidabile e durevole per la bollitura e la sterilizzazione. Il design professionale in acciaio inox garantisce una lunga durata anche in caso di uso frequente. La misurazione accurata e veloce aiuta a raggiungere condizioni di sterilizzazione ottimali, riducendo così al minimo il rischio di malattie alimentari e garantendo la qualità dell'estratto.

Parametri tecnici

• Intervallo di temperatura: da 40°C a 200°C

• Precisione ±1°C

• Design ergonomico sicuro e comodo da usare

Come utilizzare il termometro

1. Immergere la sonda al centro del contenitore durante la sterilizzazione.

2. Osservare il display finché non raggiunge la temperatura desiderata (ad esempio, 90°C per la tappatura sicura).

3. Quindi rimuovere il termometro, lavarlo e asciugarlo accuratamente prima di utilizzarlo nuovamente.

Ideale per

• Bollitura domestica e professionale di marmellate, composte e salse

• Operazioni gastronomiche che richiedono un controllo preciso della temperatura

• Lavorazione delicata degli alimenti per una lunga conservazione

Vantaggi

• Sicurezza e qualità per raggiungere con precisione la temperatura di sterilizzazione

• Risposta rapida e controllo immediato per risparmiare tempo

• Facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie e a mano

Contenuto della confezione

• Termometro per la sterilizzazione (sonda + display)

• Custodia protettiva per la sonda

• Batteria per uso immediato

• Istruzioni per l'uso in lingua slovacca

Jammy

METALTEX
Termometro per conserve "Jammy"

• robusto termometro da cucina con impugnatura e manico isolati termicamente
• può essere utilizzato a temperature fino a 200 °C/400 °F
• adatto anche per friggitrici
• indispensabile per la conservazione delle marmellate

Termometro per l'ebollizione Jammy di Metaltex

Acciaio inox / manico in plastica blu

Codice articolo: 298048

Caratteristiche dell'articolo:

• Lunghezza con manico: 29,0 cm

• Larghezza: 5,0 cm

• Range di temperatura: 40 - 200 gradi Celsius / 100 - 400 gradi Fahrenheit

• Termometro: Acciaio inossidabile

• Manico: plastica (termoisolante)

• Supporto per pentola sul retro

Il termometro ideale per la preparazione di marmellate, dolci, frutta candita, ecc.

Può essere utilizzato anche come termometro per la conservazione di gelatine e marmellate.

È indispensabile seguire le istruzioni per l'uso riportate sul retro della confezione.