JapanEasy

Molte persone sono intimorite all'idea di cucinare piatti giapponesi a casa. Ma in JapanEasy, Tim Anderson rivela che molte ricette giapponesi non richiedono ingredienti speciali, e possono essere preparate con prodotti facilmente reperibili al supermercato.

Infatti, per tutto il libro sono necessari solo sette ingredienti essenziali: salsa di soia, mirin, aceto di riso, dashi, sake, miso e riso. Non è necessario alcun attrezzo particolare. Niente stuoia per il sushi? Nessun problema, usate semplicemente pellicola trasparente e un canovaccio!

JapanEasy è stato progettato per essere un'introduzione al mondo della cucina giapponese attraverso alcuni dei suoi piatti più accessibili (ma autentici). Le ricette qui presentate non "barano" in alcun modo: non ci sono sostituzioni inadeguate per ingredienti rari; questa è la vera cucina giapponese. Tim inizia con alcune salse e marinature di base che chiunque può facilmente "giapponizzare" qualsiasi piatto, per poi passare ai piatti più amati come gyoza, sushi, yakitori, ramen e tempura, introducendo i lettori a nuovi piatti che adoreranno. Provate a preparare una varietà di crocchette, sukiyaki e una "carbonara" giapponese che cambierà la vostra vita. Le ricette sono spiegate in modo chiaro e classificate in base alla difficoltà, rendendole facili da seguire e ancora più facili da realizzare correttamente.

Se state cercando piatti giapponesi divertenti, semplici, relativamente veloci ma deliziosi che potete effettivamente preparare regolarmente, la ricerca può terminare qui.

Ricette giapponesi semplici per tutti i giorni
Cucinare in stile giapponese, facile! Questo libro di cucina dimostra quanto la cucina giapponese sia semplice, equilibrata e gustosa. Provate oltre 70 ricette semplici e veloci come padellata di funghi con burro, aglio e salsa di soia, yakitori di pollo con cipollotti o udon caldi. Per queste ricette, avrete bisogno solo di sette ingredienti giapponesi speciali, disponibili in ogni supermercato. In questo modo, i piatti giapponesi sono perfetti anche per la cucina di tutti i giorni.

Piatti giapponesi autentici con pochi ingredienti
Portate i meravigliosi sapori del Giappone direttamente nella vostra cucina! Con ricette autentiche e semplici, questo libro di cucina asiatico crea molta varietà nella vostra cucina domestica.

76 ricette giapponesi varie: Dai piccoli piatti come gyoza e crocchette di patate dolci con sesamo ai piatti principali come tempura o padellata di verdure con maiale e salsa di zenzero.
Con soli 7 ingredienti giapponesi speciali, potete (quasi) ricreare qualsiasi piatto da questo libro di cucina giapponese. I prodotti sono disponibili in ogni supermercato.
Mix di piatti tradizionali e moderni: Oltre ai piatti tradizionali come sushi o ramen, anche le varianti occidentali adattate creano momenti culinari come la carbonara giapponese, il gratin di riso o il curry.
Elegante presentazione con illustrazioni a colori e stampa dorata: Un must-have nella libreria di ogni amante della cucina giapponese.

Esotico e semplice! Questo libro di cucina vi presenta i punti salienti della cucina giapponese con ingredienti semplici e una preparazione non complicata.

Condizione dell'articolo: Nieuw
Autore: Tim Anderson
Genere: Libri di cucina
Formato: Copertina rigida
Data di pubblicazione: 2017
Numero di pagine: 224
Lunghezza: 248mm
Larghezza: 190mm
Peso: 1000 g
Lingua:
EAN: 9781784881146

JapanEasy vuole essere un'introduzione al mondo della cucina giapponese attraverso alcuni dei suoi piatti più accessibili (ma autentici). Ma le ricette qui non "imbrogliano" in alcun modo, non ci sono sostituzioni inadeguate per ingredienti oscuri: questo è il vero affare. Quindi, se siete alla ricerca di piatti giapponesi divertenti, semplici, relativamente veloci e allo stesso tempo deliziosi, da poter realizzare regolarmente, la ricerca si ferma qui.