Paleta Joselito Loncheada 70gr Prosciutto e salsicce Spagna cl %

La Paleta Joselito è caratterizzata da una grande succosità, da una consistenza tenera e da un'armoniosa combinazione della migliore carne con infiltrazioni di grasso dorato e rosaceo, proveniente da suini allevati esclusivamente in regime estensivo e alimentati con ghiande in pascoli di lecci e querce da sughero. Ogni fetta dal taglio preciso ha un sapore immenso e aromatico che si scioglie in bocca grazie alla sua eccellente carnosità e finezza.

Il formato della Spalla Joselito a fette permette una degustazione facile e veloce del prodotto. Particolarmente consigliato se non si ha esperienza nell'affettare il pezzo. La confezione sottovuoto assicura una perfetta conservazione del prodotto e ne mantiene l'aroma e il sapore caratteristici.

Note di degustazione di Paleta Joselito Affettato 70gr

La Paleta Joselito Liccheada 70gr ha un grasso morbido ed elastico con sfumature che vanno dal dorato al rosa. La carne presenta numerose infiltrazioni di grasso lucido e marmorizzato. Il colore della carne varia dal viola intenso al rosa pallido.

La qualità della materia prima, l'alimentazione naturale dei suini e la cura e il lento processo di lavorazione 100% naturale conferiscono alla Paleta Joselito un aroma intenso e un sapore delicato e unico.