Cestello di bambù Reishunger (Ø 20 cm), per 2 persone, incl. 2 panni di cotone

«Ritorno alle origini!» Sebbene dagli anni '20 esistano anche cuocivapore elettrici, riteniamo che nulla possa eguagliare il nostro autentico cuocivapore in bambù. Questi vengono utilizzati in Asia già da millenni per cuocere e servire il riso (e altre prelibatezze).

Il nostro cuocivapore in bambù Reishunger è di altissima qualità e non è paragonabile ai tradizionali cuocivapore in bambù. Ha due livelli e, oltre al riso, sul secondo livello è possibile cuocere anche verdure, pesce o carne. In questo modo il riso assorbe anche l'aroma delle altre pietanze cotte insieme. Inoltre, forniamo anche 2 panni di cotone, in modo che nessuno dei preziosi chicchi di riso possa scivolare via. I panni di cotone sono riutilizzabili e lavabili.

L'utilizzo del nostro cuociriso in bambù è semplicissimo: per prima cosa si toglie il coperchio, si riveste il fondo con il panno sottile in dotazione, si versa il riso crudo nel cestello e si rimette il coperchio. Quindi si mette il cestello chiuso in una pentola con circa 2 cm di acqua: il cestello è dotato di un fondo rialzato appositamente per questo scopo. Ora accendete il fornello al massimo e non dovete fare altro che aspettare. Il vapore acqueo che sale attraverso il cestello raggiunge il riso e lo cuoce delicatamente. In questo modo il riso sprigiona tutto il suo aroma. Non appena il riso è pronto, togliete il cestello dalla pentola, sollevate il coperchio e servite il cestello con il suo contenuto. Fatto!

Il nostro cestello di bambù è disponibile in 2 misure.

Caratteristiche dell'articolo:

• Per una cottura tradizionale e delicata del riso
• 3 pezzi, 2 cestelli e 1 coperchio
• Diametro: 20 cm
• Materiale: bambù
• Lavorazione robusta
• Inclusi 2 panni di cotone (20x20 cm) da inserire nel cestello di bambù