Eschenfelder 1210 - Legno - Acciaio inox - Legno - 120 mm - 240 mm - 240 mm - 2,25 kg

Solo il grano fresco in fiocchi contiene tutte le sostanze nutritive e vitali del chicco, a differenza dei fiocchi trattati industrialmente con vapore a oltre 100°C e conservati. Il produttore Eschenfelder fornisce le seguenti specifiche per questo modello: - Meccanismo di frantumazione: due rulli in acciaio inossidabile , funzionamento senza ingranaggi - Scivolo: acciaio inossidabile , facile da pulire grazie al design aperto - Telaio: legno massiccio di faggio domestico proveniente da foreste sostenibili certificate, trattato in superficie con vernice all'olio di lino (da agricoltura biologica certificata) - Tramoggia: faggio domestico massiccio, trattato in superficie con vernice all'olio di lino (da agricoltura biologica certificata), rimovibile - Spessore dei fiocchi: regolabile in continuo Produzione di fiocchi: per una porzione di muesli (50 g) circa 20 secondi. 20 secondi, la farina può essere ottenuta con una frantumazione ripetuta - Materiale da frantumare: tutti i cereali, tranne il mais, secchi o umidi, anche semi oleosi, spezie, legumi e molto altro ancora.e molto altro ancora.

𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐰𝐞𝐫𝐤: Due rulli in acciaio inox , funzionamento senza usura e senza ingranaggi
𝐒𝐜𝐡ü𝐭𝐭𝐞: Acciaio inox


𝐈𝐧𝐤𝐥. 𝐒𝐜𝐡𝐫𝐚𝐮𝐛𝐳𝐰𝐢𝐧𝐠𝐞: Per piani di tavoli con spessore massimo di 5 cm, profondità della sporgenza del tavolo: minimo 4 cm. 4 cm
𝐌𝐚ß𝐞: 𝐇 𝐱 𝐁 𝐱 𝐓: 24 x 12 x 24 cm (con manovella)
𝐐𝐮𝐞𝐭𝐬𝐜𝐡𝐠𝐮𝐭: Tutti i cereali, tranne il mais, secchi o umidi, anche semi oleosi, spezie, legumi e molto altro.e molto altro ancora.
Solo i fiocchi freschi 𝐆𝐞𝐭𝐫𝐞𝐢𝐝𝐞 contengono tutte le 𝐍ä𝐡𝐫- 𝐮𝐧𝐝 𝐕𝐢𝐭𝐚𝐥𝐬𝐭𝐨𝐟𝐟𝐞 del chicco - a differenza dei fiocchi che sono stati trattati e conservati industrialmente con oltre 𝟏𝟎𝟎°𝐂 𝐡𝐞𝐢ß𝐞𝐦 𝐖𝐚𝐬𝐬𝐞𝐫𝐝𝐚𝐦𝐩𝐟. Durante il processo di frantumazione, il chicco viene delicatamente scomposto in modo che i preziosi oli di germe, che contengono sostanze vitali ed enzimi importanti per il corpo umano, rimangano vivi.
Freschezza 𝐅𝐥𝐨𝐜𝐤𝐞𝐧 stimolano la digestione in modo piacevole e i sapori degli oli di germe di grano si fanno sentire. Oltre ai cereali, si possono frantumare anche i cosiddetti pseudo-cereali (senza glutine) come il grano saraceno o la quinoa. Può essere utilizzato anche per sminuzzare delicatamente i semi oleosi come il sesamo o i semi di lino.