Küchenprofi Teigrolle Marmor 1002481047 4007371057776

Oh no, l'impasto si attacca al rotolo! Chiunque ami cucinare biscotti, pizza o tarte flambée conosce il problema. E KÜCHENPROFI ha la soluzione. La pasta si attacca molto meno al rullo per pasta di marmo. Questo facilita il lavoro durante la cottura e la pulizia. Il marmo è naturalmente più fresco e liscio del legno. Se mettete il rullo da pasticceria in frigorifero prima dell'uso, migliorerete questo effetto. Il rullo di marmo ha un buon peso, ideale per stendere la pasta in modo uniforme con poco sforzo. Le solide maniglie in legno consentono di tenere il rullo da pasticceria saldamente in mano e, una volta terminato il lavoro, l'aiutante da cucina può essere parcheggiato su un ripiano in legno. In questo modo si mantiene pulito il piano di lavoro ed è molto decorativo quando il panificio è in pausa.

Rullo per pasta

• un pesante rullo di marmo per migliorare la stesura dell'impasto
• la pietra ha una superficie estremamente liscia, che impedisce all'impasto di attaccarsi - questo effetto viene intensificato raffreddando il rullo in precedenza
• la base in dotazione permette di riporlo comodamente, anche in bella vista, dove diventerà una decorazione

• diametro 6 cm
• lunghezza 47 cm

• marmo
• legno