Con questo pratico barbecue originale Kubista nella speciale versione compatta, per facilitare il trasporto e lo stoccaggio, potrete non solo grigliare nel tradizionale modo bianco, ma anche grigliare con il coperchio chiuso come i veri professionisti del barbecue e gli americani (e dopotutto l'hanno inventato loro). Quando il coperchio è chiuso, l'aria circola in questo esclusivo bollitore Kubista in acciaio inox smaltato, proprio come in un forno ad aria calda. L'aria calda fuoriesce dalla valvola d'aria in alto e allo stesso tempo l'aria fresca viene aspirata attraverso la valvola d'aria in fondo alla sfera - il risultato è una circolazione d'aria costante e uniforme.

Il controllo ottimale della temperatura di cottura è quindi un gioco da ragazzi, per risultati di cottura perfetti! Ma non è tutto: numerosi studi hanno dimostrato che questo tipo di grigliata è anche molto più salutare e decisamente preferibile al metodo tradizionale. (Ma naturalm...