Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec 11,5% Vol. 0,75l

Henkell Blanc de Blancs Dry-Sec è un vino spumante elegante e finemente frizzante con 11,5% vol. che si caratterizza per la sua armoniosa freschezza e lo stile fruttato. Prodotto dalla rinomata casa Henkell - una delle case spumantistiche più tradizionali d'Europa - questo spumante unisce la tradizione francese dei vitigni alla precisione tedesca e alla moderna arte della cuvée. La denominazione "Blanc de Blancs" si riferisce al fatto che per la produzione vengono utilizzate solo varietà di uve bianche, che conferiscono a questo spumante una particolare leggerezza ed eleganza.

L'affinamento avviene secondo il classico metodo Charmat, in cui la seconda fermentazione avviene in vasche di acciaio inox. In questo modo si preserva la freschezza del frutto e si ottiene una mousseux fine e vivace. Il risultato è uno spumante espressivo ma accessibile, con un profilo secco e fruttato, ideale per numerose occasioni.

L'Henkell Blanc de Blancs ha un colore giallo paglierino chiaro nel bicchiere con un perlage fine e vivace. Al naso è fruttato con aromi di mela verde, agrumi e una nota di fiori bianchi. Al palato è equilibrato, frizzante e fresco, con sfumature di pesca, pera e un finale sottilmente acidulo. Il finale è piacevolmente asciutto, chiaro e rinfrescante.



Questo Blanc de Blancs è ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, frutti di mare o fresche insalate estive. È anche un ottimo accompagnamento per il sushi, il pollame chiaro o i formaggi delicati. Perfetto per ricevimenti, serate mondane o come spumante elegante per le occasioni di festa.