Expondo Royal Catering Friggitrice elettrica doppia - 2 x 10 l - 6000 W - Rubinetto di scarico -

Friggitrice elettrica - 2 x 10 litri - rubinetti di scarico - 230 V

La friggitrice elettrica RCEF 10DB è ideale per preparare grandi quantità di patatine fritte. Con una capacità totale del contenitore di 20 litri e due elementi riscaldanti da 3.000 W, l'apparecchio servirà i vostri ospiti in un ristorante o in occasione di eventi festivi in un hotel per conferenze in modo altrettanto affidabile che in occasione di eventi all'aperto con molti fan affamati.

Ancora più patatine in meno tempo con la friggitrice di Royal Catering

La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 10 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con un massimo di 5 litri di olio. Ciò consente di friggere grandi quantità in una sola volta. È versatile per l'uso professionale ed è adatta anche alla preparazione di pesce, verdure e molti altri piccoli spuntini. Entrambi i contenitori per la frittura possono essere utilizzati indipendentemente l'uno dall'altro, in modo da poter preparare piatti diversi allo stesso tempo.

Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 3.000 watt, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura massima di 200 °C con estrema rapidità. Una volta raggiunta la temperatura di circa 180 °C, grazie alla potenza e al volume della vasca, è possibile produrre grandi quantità di patatine fritte in poco tempo. Per ottenere risultati di cottura ottimali, il termostato altamente sensibile e a risparmio energetico mantiene il calore della vasca dell'olio a una temperatura costante.

I cestelli della friggitrice elettrica RCEF 10DB misurano 22 x 20 x 10 cm e sono dotati di manici termoisolanti. Come i coperchi in dotazione, anche i cestelli sono lavabili in lavastoviglie. I cestelli a maglia fine possono essere appesi a un supporto sul bordo della vasca per far defluire l'olio. L'olio conserva così il suo sapore naturale.

La friggitrice elettrica doppia è realizzata in acciaio inox, molto adatto alla lavorazione degli alimenti grazie alle sue proprietà igieniche. Inoltre, le superfici lisce sono particolarmente facili da pulire. Gli elementi riscaldanti rimovibili sono un altro vantaggio per la pulizia, in modo da poter raggiungere facilmente tutte le superfici del contenitore. L'olio può essere scaricato in modo rapido e semplice grazie ai rubinetti di scarico. In questo modo è possibile rimuovere l'olio contaminato che si è accumulato nella zona fredda e rabboccare olio fresco anche durante il funzionamento.

Quando le teste di riscaldamento vengono rimosse, un fusibile spegne automaticamente l'apparecchio per evitare incidenti. La friggitrice è inoltre dotata di un fusibile termico che protegge dal surriscaldamento. Dopo la pulizia o quando il contenitore non è necessario, può essere chiuso con il coperchio e protetto da polvere o altre contaminazioni. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono un appoggio sicuro in qualsiasi cucina.

Il pannello di controllo è disposto in modo molto chiaro ed è facile da usare. L'interruttore di accensione si accende non appena si accende l'apparecchio. La temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. La spia luminosa indica quando l'apparecchio si sta riscaldando o ha raggiunto la temperatura desiderata. In questo modo si sa sempre esattamente quando l'olio è sufficientemente caldo per friggere. Ogni contenitore è dotato di un proprio pannello di controllo ed è alimentato da una propria presa di corrente.

I vantaggi in sintesi

• elevata capacità per grandi quantità di cibi fritti - 2 capacità da 10 litri / 2 capacità da 5 litri di olio
• Intervallo di temperatura compreso tra 50 e 200 °C - regolabile separatamente per entrambe le vasche e quindi ideale per diversi tipi di alimenti, ad esempio pesce e patatine.
• La zona fredda protegge gli alimenti dalla combustione e preserva il sapore naturale dell'olio
• Utilizzo di acciaio inossidabile: protegge dalla corrosione ed è facile da pulire
• termostato automatico - facilita la selezione della temperatura giusta
• Rubinetti di scarico - facilitano lo svuotamento dell'olio
• Indicatore luminoso - permette di sapere quando l'apparecchio si sta riscaldando o è stata raggiunta la temperatura desiderata

Caratteristiche del prodotto:

• Modello: RCEF 10DB
• Stato dell'articolo: Nuovo
• Tensione / Frequenza: 230 V / 50 Hz
• Potenza: 2 x 3.000 W
• Numero di contenitori: 2
• Dimensioni del cestino: 22 x 20 x 10 cm
• Dimensioni del contenitore: 30 x 21,5 x 18,5 cm
• Temperatura di riscaldamento: 50 - 200 °C
• Quantità massima di olio: 2 x 5 litri. quantità di olio: 2 x 5 litri
• Quantità massima di olio: 2 x 5 litri Capacità: 2 x 10 litri
• Materiale dell'alloggiamento: Acciaio inox
• Materiale maniglie: plastica
• Rubinetto di scarico: 2
• Fusibile termico: Sì

Contenuto della fornitura: Sì

• Friggitrice elettrica RCEF 10DB
• 2 cestelli con maniglia
• 2 coperchi
• Istruzioni per l'uso