Diametro:

20 cm
  • 20 cm
  • 16 cm
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  • 24 cm
    Mostra le opzioni disponibili

Capacità:

3.3 l
  • 1.9 l
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  • 3.3 l
  • 5 l
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  • 37.7 l
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Pentola professionale bassa con coperchio 20x10,5 cm, 3,3 l, acciaio inox 21/0

(4)

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Pentola bassa con coperchio in acciaio inox 21/0, 3,3 l

La pentola bassa professionale con coperchio, dalle dimensioni di 20x10,5 cm e con una capacità di 3,3 litri, è stata sviluppata appositamente per l'uso nella ristorazione. Realizzata in acciaio inossidabile 21/0 di alta qualità, è ideale per la preparazione di una grande varietà di piatti.

L'innovativa struttura del fondo a capsula garantisce una distribuzione uniforme del calore e aumenta l'efficienza durante la cottura. Le pareti spesse e il coperchio mantengono la temperatura più a lungo rispetto alle pentole standard in acciaio inox 304.

  • Dimensioni: 20x10,5 cm
  • Capacità: 3,3 l
  • Materiale: acciaio inossidabile 21/0 - privo di manganese e nichel
  • Conduzione del calore fino al 30% migliore rispetto all'acciaio inossidabile 304
  • Fondo capsulato con inserto ferromagnetico – adatto per fornelli elettrici, a induzione, a gas e in vetroVetroceramica
  • Manici massicci, termoisolati e fissati saldamente

Ideale per l'uso professionale nella ristorazione e adatto alla preparazione di tutti i tipi di piatti.



Campo di applicazione

  • La casseruola è destinata all'uso professionale nel settore della ristorazione.
  • La speciale lega di acciaio, tipo 21/0, adatta solo per la ristorazione, senza contenuto nocivo di manganese e nichel, garantisce: 30% di conduzione termica in più rispetto alle pentole in acciaio 304
  • Il fondo a capsula garantisce una distribuzione ottimale del calore ed evita che il cibo si bruci
  • L'inserto ferromagnetico nel fondo della capsula consente di utilizzare la pentola su piani di cottura a induzione
  • I manici non riscaldanti sono fissati con rivetti.

Dettagli tecnici

  • Spessore del fondo: 5,6 mm
  • Spessore delle pareti: 0,8 mm
  • Materiale: acciaio inox 21/0
  • Capacità: 3,3 litri
  • Diametro: Ø 200 mm
  • Altezza: 105 mm
  • Con coperchio
  • Manici a prova di forno
  • Adatto per: induzione, gas, elettrico, Vetroceramica
Diametro
20 cm
Capacità
3.3 l
Materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Forma
Rotondo
Compatibile con l’induzione
Sì
Produttore
TRIZERATOP
Peso
1.728 kg
Codice EAN
5906083860256
Codice del produttore
TRI-YG-00040
Diametro
20 cm
Capacità
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Materiale
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