Kräuterbrauchtum

Le erbe sono le più antiche compagne dell'uomo e rendono tangibile il cambiamento delle stagioni, grazie al loro sapore particolare, al loro profumo e alla loro simbologia. Il loro utilizzo essenziale come alimento o pianta medicinale ha determinato la conoscenza del ciclo naturale. La trasmissione di questa conoscenza ha dato origine a tradizioni, e da queste è nato il folklore delle erbe, un percorso vivido attraverso il ciclo dell'anno. Il folklore delle erbe ha sempre scandito un ritmo di vita che promuove la salute, il benessere e la serenità interiore attraverso esperienze dirette con la natura, rafforzando al contempo la coesione sociale tra famiglie e comunità rurali attraverso feste condivise. L'esperta di erbe Astrid Süßmuth, insieme all'attrice e conduttrice Conny Glogger, ha curato questo libro raccogliendo le più belle tradizioni legate alle erbe nel corso dell'anno: - Tradizioni legate alle erbe, da Epifania a Epifania. - 58 feste e occasioni di celebrazione stagionali. - 62 piante tradizionali presentate in dettaglio. - Ricette a base di erbe per la cucina e la farmacia di casa. - Suggerimenti per creare un'atmosfera accogliente e stagionale. - Giorni propizi per il meteo, per i lavori e per la semina. - Storie, leggende e curiosità legate a ogni giorno... con un calendario delle tradizioni sempre disponibile