Piastra di cottura per griglia professionale, superficie liscia, 3000 W, dimensioni 555 x 430 x 230 mm

YATO YG-04585, 3,0 kW, piastra da cottura.

La piastra da cottura, di dimensioni 555 x 350 mm e spessore 9 mm, realizzata in acciaio piano, distribuisce perfettamente il calore. È quindi ideale per friggere uova, salsicce, pancetta, carne, e per grigliare pane, tortillas o verdure.

L'elemento riscaldante da 3,0 kW è controllato da un potenziometro situato sulla parte anteriore, che permette di regolare la temperatura da 50 a 300 °C. Sul retro, un interruttore anti-schizzi consente di spegnere la piastra senza scollegare il cavo di alimentazione. L'apparecchio funziona a una tensione di 230 V ~ 50 Hz. Un fusibile integrato impedisce il surriscaldamento della piastra.

La piastra misura 555 x 430 x 230 mm, pesa 18,5 kg e ha un grado di protezione IPX3. La sua struttura è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, il che ne facilita la pulizia e la manutenzione.

Inoltre, i lati e il retro sono dotati di una cornice di protezione alta 75 mm per impedire la fuoriuscita di alimenti e grassi. Quattro piedini antiscivolo sotto l'apparecchio ne garantiscono la perfetta stabilità sul piano di lavoro.