Tegame da portata Tefal Trattoria, 28 cm, 4,3 l, con coperchio in fusione, alluminio fuso

Dato che cucino tutti i giorni, stavo cercando una buona padella con coperchio che fosse delle dimensioni giuste, che mantenesse il cibo caldo a lungo, che potesse essere usata in forno, che non fosse troppo pesante e che fosse anche facile da pulire. Ho trovato tutto questo in questo prodotto. La padella è già un punto di forza visivo per me, grazie alla sua lavorazione di alta qualità e anche al design molto pesante (che in realtà non lo è) e stabile. La padella è realizzata in alluminio fuso ed è quindi adatta anche all'uso in forno fino a 250 gradi. La pulizia è molto semplice e veloce con acqua e detersivo, adatta anche alla lavastoviglie, che personalmente non uso. Grazie a uno speciale rivestimento, è necessario pochissimo olio per friggere, ma i risultati sono davvero notevoli e gustosi. È molto adatto per friggere, brasare e cucinare. Grazie allo speciale design del coperchio (sistema di condensazione), il cibo viene cotto delicatamente utilizzando la propria acqua di condensa. Nel complesso, questa padella è davvero perfetta per me, tranne che per un piccolo particolare. I manici della padella diventano molto caldi durante la cottura: fate attenzione a non scottarvi. Ma con dei buoni guanti da forno avrete tutto sotto controllo. Maneggiate la padella solo con materiali destinati a questo scopo, e credo che la cosa migliore sia il legno. Altrimenti il rivestimento si danneggia. Conclusione: una padella bella e grande, adatta all'uso quotidiano.

Dopo che la mia padella un po' datata aveva abbandonato il fantasma e il rivestimento era praticamente inesistente, ero alla ricerca di un nuovo modello. Ho scelto Tefal perché sono rimasta colpita dalla lavorazione :-) Ho riflettuto sui vantaggi e gli svantaggi di un rivestimento antiaderente e sono dell'idea che abbia sicuramente diversi vantaggi. Tra le altre cose, una padella di questo tipo è molto facile da pulire, quindi c'è più spazio nella lavastoviglie per piccoli oggetti e accessori. La padella Tefal ha anche un bell'aspetto. Il design complessivo della padella Trattoria di Tefal è molto ben fatto e sembra anche realizzato in ghisa. È bello che la padella sia totalmente leggera, ma con ottime proprietà di frittura, è molto piatta e può essere riscaldata rapidamente. Non ci sono problemi nemmeno sull'induzione e con un diametro di 28 cm può ospitare anche piatti più grandi come gli involtini. Posso usarla per friggere e cucinare per 6 persone, cosa che sto facendo con successo da qualche giorno. Ottima padella - ottima gamma!

Ho appena ricevuto la pentola e non l'ho ancora utilizzata. Ha un aspetto bellissimo ed è sicuramente all'altezza delle sue promesse. Le padelle di Jamie Oliver by Tefal sono decisamente straordinarie. Anche dopo numerosi utilizzi, non si attacca nulla e sembrano ancora come nuove. Vorrei che ci fossero anche padelle più piccole (ad es. 16 cm) con questo interno.

Sono lieta di presentarvi oggi la mia nuova pentola TRATTORIA di TEFAL. Da anni possiedo esclusivamente pentole e padelle Tefal. Poiché cucino tutti i giorni, sono stata felicissima di ricevere questa padella. Da quando ce l'ho, non ho mai usato un'altra pentola o padella. È un prodotto assolutamente completo. Il solido fondo in alluminio fuso con un'eccezionale ritenzione di calore offre risultati di frittura e cottura uniformi. Non c'è nemmeno bisogno di olio. È compatibile con tutti i tipi di piano cottura (gas, elettrico, ceramica) + induzione. Il rivestimento antiaderente Titanium Extra rende la pulizia un gioco da ragazzi. Non si brucia nulla e le interminabili operazioni di strofinamento sono finite. Cosa mi piace in particolare: la padella può essere utilizzata in forno per brasare a temperature fino a 250°C. La carne diventa particolarmente tenera. Questo rende la carne particolarmente tenera. Posso consigliare questa padella con la massima tranquillità e non vorrei darla via.

Sono molto entusiasta di questa grande casseruola per brasare. Visivamente, dà una bella impressione di qualità. È molto robusta e pesante e il coperchio si adatta perfettamente. Le istruzioni per la cura dicono che bisogna sciacquarla e poi strofinarla con l'olio, in modo da non aver bisogno di ulteriori grassi per friggere. Mi piace molto! L'ho provata esattamente nello stesso modo e ci ho arrostito il pollo. Non si è bruciato nulla e la carne è rimasta bella succosa! La padella è bella grande e ha un bordo alto, il che è molto importante per noi quando prepariamo le salse. Anche la ritenzione del calore è ottima, naturalmente anche i manici si scaldano, ma per noi non è stato un problema e se si presta attenzione, è comunque facile da maneggiare. La padella è adatta a tutti i tipi di piano cottura. È facile da pulire dopo la cottura e non lascia odori. La consiglio sicuramente se si cucinano grandi quantità di cibo e non si vuole rinunciare agli stufati durante la cottura.

Mi è stato anche permesso di provare la padella da portata Tefal a un prezzo scontato. La padella mi ha davvero impressionato. È ideale per preparare grandi quantità ma anche per tutti i piatti in cui si può aggiungere una salsa allo stesso tempo, senza dimenticare che grazie alla sua capacità di 4,3 litri si può anche scottare un arrosto e poi mettere tutto in forno. Sia la padella che il coperchio sono resistenti al calore. La padella trattiene bene il calore e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie al rivestimento antiaderente, è quasi impossibile bruciare i cibi. È facile da pulire. È sufficiente pulire con acqua e detersivo. Non si sentirà più alcun odore di cibo nella padella. Ora tengo la padella Tefal sul piano di cottura e la uso costantemente. La qualità e i risultati di cottura mi hanno convinto, ma c'è una cosa di cui dovete essere consapevoli: i manici della padella sono molto caldi. Quindi è bene avere sempre a portata di mano dei guanti da forno

Utilizziamo questo tipo di padella da anni e continuiamo a sostituirla con una nuova. Perfetta per piatti con molto sugo o verdure.

Sia la padella che la consegna sono state perfette e la padella è addirittura migliorata rispetto al modello precedente.