Pollo arrosto Emile Henry - Grand Cru - 42 x 28 cm / 8 litri

Dimenticate il pollo secco e i piatti al forno cotti in modo irregolare: con la teglia Emile Henry Grand Cru (42 × 28 cm, 8 L), potrete cuocere interi polli, verdure e piatti al forno ricchi di sapore in modo uniforme, grazie alla pregiata Vetroceramica borgognona. Il risultato? Piatti dorati, succosi, che potrete servire direttamente dal forno senza sforzo. Perfetta per una cena con gli amici o un tranquillo pranzo in famiglia: gustosa, affidabile e con quel classico profumo di forno che evoca ricordi.

Perché questa teglia è importante per voi:

Desiderate cucinare piatti che funzionino: croccanti all'esterno, teneri all'interno, e una teglia che sia anche bella da vedere sulla tavola. Questa teglia risolve il problema. La Vetroceramica distribuisce il calore in modo uniforme, trattiene i succhi e permette agli aromi di svilupparsi appieno. Che si tratti di un intero pollo, una lasagna o un mix colorato di verdure, questa teglia eleva le vostre routine in cucina a un livello superiore, senza fronzoli.

• Distribuzione uniforme del calore: la Vetroceramica borgognona si riscalda lentamente e trattiene il calore, mantenendo la carne succosa e cuocendo i piatti in modo uniforme.
• Ampio volume (8 L): spazio sufficiente per un intero pollo, generose porzioni di contorno o un piatto al forno per tutta la famiglia.
• Servizio diretto: l'elegante design Grand Cru è perfetto per essere esposto in tavola: presentare i piatti diventa un momento da condividere.
• Vetroceramica gastronomica: come migliora i vostri piatti

Il segreto risiede nella Vetroceramica borgognona. Questo materiale assorbe il calore lentamente e lo restituisce in modo uniforme. La teglia funziona come una piccola macchina del sapore: i succhi si concentrano, le croste si colorano splendidamente e le verdure mantengono la loro struttura e il loro sapore. Perfetta per polli arrostiti lentamente con pelle dorata, ma anche per sformati cremosi che sobbollono deliziosamente.

Pratica nell'uso

Potete mettere la teglia direttamente dal frigorifero nel forno (fino a 270 °C) o nel microonde per riscaldarla rapidamente. Dopo averla utilizzata, basta metterla in lavastoviglie. La teglia è una teglia ovale, ideale per una cottura uniforme intorno a un intero pollo.

Design che serve e rimane
Il design Grand Cru combina funzionalità ed eleganza. Il colore Grand Cru (rosso) conferisce al vostro tavolo un tocco di carattere, senza essere eccessivo. Servite direttamente dal forno; la forma invita a condividere, a servire e a gustare insieme. Emile Henry offre così un , che non è solo funzionale, ma che esalta anche il piacere della cucina.

Suggerimento: Riscaldate la teglia brevemente in forno prima di iniziare la cottura, per ottenere una crosta ancora più croccante. Utilizzate sempre guanti da forno (maniglie fredde: no). Volete conservare i succhi? Coprite la carne con un foglio di alluminio o con il coperchio incluso durante il riposo.

Un investimento per la vostra passione

Quando investite nella vostra collezione di pentole per il forno, scegliete qualcosa che duri nel tempo e che semplifichi la vita quotidiana. Potete utilizzarla per piatti stagionali, per grandi occasioni e per tutto ciò che vi piace cucinare.

Possibili utilizzi

• Preparare un pollo intero: Mettete il pollo con le verdure sotto e godetevi una pelle dorata e una carne succosa.
• Grandi sformati: Lasagne, moussaka o gratin di verdure: la teglia mantiene il calore e garantisce una bella crosticina.
• Contorni per gli ospiti: Preparate una generosa porzione di patate arrosto o carote al forno e servitela in questo modo, invitando a condividere. Specifiche tecniche

• Marca: Emile Henry
• Tipo: Teglia (ovale)
• Materiale: Vetroceramica / Gres di Borgogna
• Colore: Grand Cru (rosso)
• Dimensioni: 42 × 28 cm (lunghezza × larghezza)
• Capacità: 8000 ml (8 L)
• Altezza: 220 mm
• Peso: 4320 grammi
• Adatta per: Forno, microonde
• Non adatta per: Barbecue
• Lavabile in lavastoviglie: Sì
• Include coperchio: Sì

• 1× Teglia Emile Henry Pollo Grand Cru 42 × 28 cm (8 L)
• 1× Coperchio Cookinglife dice: Questa è un'ottima scelta per chi ama cucinare, ma non vuole complicarsi troppo la vita.

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