1 Pfanne - 50 Rezepte

1 Padella - 50 RicetteDirettamente in padella: ricette deliziose in massimo 60 minuti

Tutti desiderano pasti gustosi a casa, e ora avete la libertà di scegliere: ci sarà sempre qualcosa di buono da mangiare, preparato al momento e servito direttamente dalla padella. E tutti saranno felici di gustare un pasto sostanzioso che piacerà a tutti. Niente stress, solo un divertente e stimolante momento in cucina.

Finalmente, ecco il complemento perfetto per i piatti "one-pot", perché la guida di cucina di GU offre ricette "one-pan" di altissima qualità. Che vogliate passare 20, 40 o 60 minuti in cucina, in questo libro troverete la ricetta giusta. A volte, bastano anche solo 6 ingredienti per creare un pasto delizioso. Il libro si distingue per 50 ricette semplici, suddivise in tre categorie di tempo:

• Pronto in 20 minuti: deliziosa verdura con crema d'avena per vegani, una sostanziosa padella di gnocchetti con castagne per vegetariani e una cremosa pasta con gamberi e latte di cocco per tutti.
• Pronto in 40 minuti: una particolare zuppa di patate arrosto in autunno, una semplice polenta di pomodori con spezzatino in estate e un dolce "Schmarrn" all'arancia in inverno.
• Pronto in 60 minuti: colorate patate con pesto e rucola per il "meal prep" in ufficio, eleganti involtini di tacchino con ratatouille per gli ospiti e una torta ai lamponi e limone per i bambini.

Il vantaggio principale: meno piatti da lavare, più piacere

Le ricette "one-pan" offrono un grande vantaggio: si lavano meno piatti, risparmiando così molto tempo in cucina. Dal libro di cucina di Angelika Illies, potrete preparare ricette i cui utensili si puliranno da soli in lavastoviglie.

Inoltre, le ricette si distinguono per essere facilmente comprensibili, facili da preparare e realizzabili con ingredienti facilmente reperibili. Non importa se preferite cucinare con una padella antiaderente, una padella in acciaio inossidabile o la versione adatta al forno: c'è qualcosa per tutti i pasti e per tutti i gusti.

Piatti gustosi con trucchi geniali

Le ricette per la padella uniscono molte tendenze: low carb, vegane, economiche, stagionali, internazionali e semplici. Tutti troveranno il piatto giusto per il prossimo pranzo. Ad esempio, la padella di tacchino e zucca con semi di zucca, una deliziosa pasta con frutti di mare e spinaci o la cremosa padella di carote e farro. E per completare, il tocco speciale di GU. In questa sezione, l'autrice rivela i suoi migliori consigli per arricchire, modificare, riscaldare e conservare i piatti.