Olivo bonsai, olivo resistente al freddo, Olea europaea 50 - 60 cm

Albero di olivo potato in vaso bonsai

Grazie alla sua forma accurata e raffinata, questo olivo è il fiore all'occhiello di ogni giardino o davanzale luminoso.

Dimensioni della pianta: (dimensioni approssimative) + / - possibili

50 - 60 cm di altezza (vaso incluso)

9 - 11 cm di circonferenza del tronco

15 - 20 cm di altezza del tronco

25 - 30 cm di diametro della chioma

Dimensioni del vaso: (dimensioni approssimative) + / - possibili

14 cm altezza vaso

27 cm di diametro del vaso

Descrizione e cura:

L'olivo (Olea europaea) è molto diffuso nell'area mediterranea e viene coltivato fin dall'antichità. In Germania l'olivo è diventato da anni una pianta coltivata molto apprezzata. L'olivo ama il sole e necessita di molta luce.

A seconda che l'olivo sia in vaso o piantato in giardino, ci sono differenze nella cura. Nel suo ambiente naturale, soprattutto nell'Europa meridionale, può facilmente superare i periodi di siccità, poiché le sue radici raggiungono profondità elevate nel terreno e quindi necessita di annaffiature relativamente scarse. Per gli olivi piantati nei giardini domestici, spesso è sufficiente la pioggia naturale, altrimenti innaffiare ogni 8-10 giorni circa. In caso di periodi di siccità prolungati e temperature molto elevate, innaffiare regolarmente 1-2 volte alla settimana. Gli olivi piantati in vasi o fioriere devono essere annaffiati abbondantemente almeno una volta alla settimana durante i mesi caldi, fino a quando il substrato non è completamente saturo. In ogni caso, evitare sempre il ristagno idrico. Tra un'annaffiatura e l'altra, il terreno deve asciugarsi bene, ma non completamente.

Da aprile a metà settembre,concimate ogni 3-4 settimane con un buon fertilizzante liquido disponibile in commercio oppure utilizzate un fertilizzante a lento rilascio alla fine di marzo e al più tardi alla fine di giugno. In inverno, durante la fase di riposo, non concimate.

Svernamento:lasciare all'apertoil più a lungopossibile. In caso di periodi di freddo prolungati con temperature inferiori a -8 °C, proteggere il fogliame con un telo di protezione per piante. Durante il periodo di riposo, annaffiare poco, ma non lasciare che il terreno si asciughi completamente. Il problema principale in inverno non sono le temperature troppo basse, ma spesso l'essiccamento!

È possibile sfoltire leggermente un olivo praticamente tutto l'anno. Tuttavia, una potatura corretta dovrebbe essere effettuata solo una volta all'anno. Un buon momento per la potatura è alla fine del riposo invernale, in marzo/aprile; in alternativa, in autunno dopo la raccolta.

OLIVE:

Non è la varietà o la provenienza a determinare il colore, ma lo stato di maturazione. All'inizio ogni oliva è verde, poi continua a maturare sull'albero, diventa viola e solo alla fine diventa nera. Le olive raccolte quando sono ancora verdi o viola sono più sode e dure di quelle nere, ma hanno ancora tutte un sapore più o meno amaro e l'acqua da sola non è in grado di eliminare le sostanze amare!

►Solo dopo diverse settimane di macerazione, ad esempio in olio, salamoia o un decotto di erbe aromatiche - a seconda della regione esistono ricette diverse - le sostanze amare vengono eliminate e le olive diventano finalmente commestibili.

Come rinvasare il vostro olivo:

dovreste rinvasare il vostro olivo non appena il vaso in cui è piantato è completamente ricoperto dalle radici. Questo avviene al più tardi quando le radici grandi e spesse ostruiscono completamente tutti i fori di drenaggio del vaso.

• Rinvasate il vostro olivo all'inizio dell'estate, quando si è ripreso dal riposo invernale e si vedono i primi germogli freschi.

• Subito dopo il rinvaso, il vostro olivo è più sensibile ai danni causati dal freddo. Se dopo il rinvaso l'olivo deve rimanere all'aperto, le temperature notturne non devono più scendere troppo.

• Procuratevi un vaso (con molti fori di drenaggio laterali) che sia circa un terzo più grande di quello precedente. Avrete inoltre bisogno di nuovo terriccio per riempire il vaso. Potete utilizzare del normale terriccio per fiori. Tuttavia, gli olivi crescono ancora meglio in un mix composto da circa due terzi di terriccio e almeno un terzo di sabbia.

• Sollevate con cautela l'olivo dal suo vecchio vaso. Se la zolla è già troppo radicata, dovrete tagliare un vaso di plastica.

• Cercate di non danneggiare la zolla dell'olivo. Posizionate l'olivo al centro del nuovo vaso, il cui fondo avete già ricoperto con uno strato di terriccio.

• Assicuratevi che l'olivo sia dritto nel vaso e riempite i lati con la miscela di sabbia e terra. Premete il substrato fino a quando l'olivo è stabile.

• Subito dopo il rinvaso, è necessario annaffiare abbondantemente l'olivo. Un posto al sole e un apporto regolare di fertilizzante per piante assicurano che il vostro olivo metta rapidamente nuove radici.