Coltello Santoku Burgvogel Oliva Line in acciaio inossidabile da 18 cm, lama dentellata, manico in legno d'ulivo

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Maggiori informazioni sul prodotto

Descrizione e dati del prodotto

Coltello Santoku Burgvogel con manico in legno, coltello da cucina Oliva Line da 18 cm

Linea Oliva di Burgvogel di Solingen
Qui il design accattivante si unisce alle esigenze di un cuoco professionista.

Il coltello per il professionista e la famiglia
Per le lame,Burgvogel utilizza il collaudato acciaio per coltelli Thyssen X50 CrMOV15. Da Burgvogel viene temprato a 56 HRC. Le lame vengono affilate e lucidate a mano in modo del tutto tradizionale. In questo modo hanno già in fabbrica un'eccellente affilatura.

Il manico del coltello Burgvogel Oliva Line è unito alla lama senza giunture. Il manico ha una forma ergonomica e si impugna molto comodamente.

I coltelli vanno riaffilati con un acciaino o una pietra Vetroceramica. Si dovrebbero evitare supporti troppo duri come vetro, pietra o acciaio inossidabile.


L'immagine è puramente esemplificativa, poiché il legno d'ulivo è un prodotto naturale e può quindi variare nella venatura e nel colore.

Dati:

Lunghezza totale:32,5 cm
Lunghezza lama:18 cm
Spessore della lama:2 mm
Materiale della lama:Acciaio X50 CrMOV15
Materiale del manico:Legno d'ulivo
Peso:184 g
Colore:Marrone

 

Lunghezza della lama
18 cm
Materiale
Legno
Acciaio inox
Modello
Oliva Line
Colore
Marrone chiaro
Produttore
Burgvogel
Peso
0.184 kg
Codice EAN
4250097305779
Codice del produttore
6100.926.18.6

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