Mermaid Small Batch Gin è un gin unico, prodotto con amore e dedizione dalla distilleria dell'Isola di Wight. Questo gin è creato da un'attenta selezione di 10 botaniche, tra cui finocchio marino, fiori di sambuco, grani di paradiso, scorza

Colore: cristallino.
Profumo: aromi freschi e marini di finocchio marino e agrumi, uniti a una leggera nota floreale di sambuco.
Gusto: morbido come la seta, con un'elegante miscela di erbe, note agrumate e una sottile dolcezza di liquirizia e zenzero

Alcune delle 10 botaniche crescono direttamente lungo la costa dell'Isola di Wight, nel sud del Regno Unito.

I fiori e le radici utilizzati per far maturare lo spirito di ginepro per una settimana sono raccolti a mano.

Il risultato è un gin eccezionale di piccola produzione con sfumature agrumate e leggermente pepate e un pizzico di brezza marina, da gustare al meglio liscio o come Mermaid gin and tonic.