Blasius Amaro alle erbe 32% vol. 1 l

Il Blasius Kräuterbitter è un liquore alle erbe dal sapore distintivo, con un contenuto alcolico del 32% Vol., prodotto secondo una ricetta storica che utilizza 56 erbe e radici selezionate. La ricetta tradizionale risale a Fratello Blasius, un monaco del monastero dei Monaci Grigi a Neuberg, nella valle del Mürztal, che già più di 400 anni fa possedeva una profonda conoscenza del potere curativo delle piante locali. Oggi, il suo nome rappresenta un bitter che unisce conoscenza, amore per la natura e l'antica arte delle erbe.

Questo liquore alle erbe è prodotto da Austrian Brands GmbH, che dal 1978 produce distillati di alta qualità nel sud della Burgenland. Inizialmente specializzata in acquaviti di frutta regionali, l'azienda offre oggi anche pregiati liquori e bitter speciali. La regione è rinomata per i suoi terreni soleggiati, ideali per la coltivazione della frutta, e per la sua ricca flora, che offre le condizioni perfette per materie prime aromatiche. La produzione avviene secondo i più alti standard: certificata IFS, conforme alle normative biologiche e sottoposta a rigorosi controlli di qualità interni.

Il Blasius Kräuterbitter si distingue per il suo sapore piacevole, intenso e leggermente amaro, grazie alle distillate alpine di alta qualità, che lo rendono versatile, sia come digestivo da gustare puro che come ingrediente per cocktail.
Colore: Profondo ambrato con riflessi rossastri-marrone.
Profumo: Speziato e complesso, con note di erbe, radici essiccate e na.
Gusto: Pieno, intenso ed equilibrato, con sentori di arancia amara, genziana, ginepro e delicate note di liquirizia.
Finale: Persistente, piacevolmente amaro e riscaldante, con una freschezza alpina di erbe.

Ideale come classico digestivo, da gustare puro o con ghiaccio. Ottimo anche per cocktail amari, ad esempio con tonic o ginger ale, e per arricchire salse o piatti di selvaggina. Un bitter che unisce l'arte della distillazione della Burgenland con la tradizione monastica delle erbe: un prodotto potente, naturale e autentico.