Ron Malteco SELECCIÓN 1987 40% Vol. 0,7l in scatola di legno

Il Ron Malteco SELECCIÓN 1987, con una gradazione alcolica del 40% Vol. e un volume di 0,7 l, confezionato in una pregiata scatola di legno, è un'eccezionale annata di rum e rappresenta una delle edizioni più esclusive del marchio Malteco. Questo rum premium è stato distillato nel 1987 presso la Bodegas de America S.A. in Panama, utilizzando il tradizionale metodo della colonna di distillazione, a partire da succo di canna da zucchero appena spremuto. La distilleria è tra i più rinomati produttori di rum dell'America Centrale e rappresenta l'eccellenza, la massima qualità e decenni di esperienza. In quanto edizione vintage rigorosamente limitata, il Selección 1987 è rivolto a intenditori esigenti e collezionisti di rarità eccezionali. La pregiata bottiglia da 0,7 l è presentata in una scatola di legno di alta qualità, che ne sottolinea il carattere esclusivo. Dopo la distillazione, il Ron Malteco SELECCIÓN 1987 ha maturato per ben 28 anni in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per il bourbon, prima di essere imbottigliato nel 2015. Il clima tropicale del Panama accelera il processo di invecchiamento in botte, creando una profonda connessione tra il distillato e il legno, che conferisce al rum una straordinaria profondità e complessità. Con una gradazione alcolica del 40% Vol., questo rum, nonostante la sua elegante intensità, si distingue per la sua consistenza cremosa e il suo carattere sfaccettato. In quanto rum blend premium, ha ricevuto la medaglia d'oro al Concorso Internazionale di Distillati nel 2016 ed è considerato una delle bottiglie più ambite della casa Malteco. Colore: Mogano scuro con riflessi ramati. Profumo: Ricco e complesso, con note di cioccolato fondente, spezie delicate, legno di quercia ed una dolcezza elegante. Gusto: Pieno e cremoso, con sentori di cioccolato amaro, vaniglia bourbon, note speziate e delicate sfumature di legno. Finale: Lungo, elegante e speziato, con un tocco di cioccolato e una piacevole persistenza di legno. Il Ron Malteco SELECCIÓN 1987 esprime al meglio la sua straordinaria aromaticità degustato liscio a temperatura ambiente o con un piccolo cubetto di ghiaccio. Grazie ai suoi 28 anni di invecchiamento, alla sua edizione vintage rigorosamente limitata e al suo carattere complesso, è particolarmente adatto per momenti di puro piacere o come preziosa aggiunta a una collezione di rum di alta qualità. In termini culinari, si abbina perfettamente con cioccolato fondente pregiato, praline, crème brûlée, noci caramellate, frutta secca o un formaggio erborinato dal sapore intenso. La pregiata scatola di legno rende questa rarità anche un'esclusiva idea regalo per gli amanti del rum e i collezionisti. La combinazione della distillazione a partire da succo di canna da zucchero appena spremuto, dei 28 anni di invecchiamento in botti di rovere americano precedentemente utilizzate per il bourbon e della medaglia d'oro al Concorso Internazionale di Distillati nel 2016, sottolinea il valore eccezionale di questa rara bottiglia premium.