West Cork Single Malt Irish Whiskey PORT CASK FINISHED 43% Vol. 0,7l in confezione regalo

Cork, sulla costa meridionale dell'Irlanda, ospita la pittoresca cittadina di Skibbereen, attraversata dal fiume Ilen. Questa regione è nota per la sua bellezza paesaggistica e per il suo significato culturale, in particolare per la tradizione della produzione di whisky. Nel 2007, tre amici hanno fondato la West Cork Distillery a Skibbereen. Questa piccola distilleria indipendente è caratterizzata dalla produzione di whisky di alta qualità, realizzati con grande cura e maestria

Fin dall'inizio, i fondatori si sono concentrati sulla qualità e sulla tradizione, combinate con un approccio innovativo. La distilleria West Cork utilizza acqua di sorgente cristallina e cereali accuratamente selezionati. Questo impegno riflette lo spirito di innovazione e artigianalità che caratterizza l'industria del whisky irlandese

Come per gli altri imbottigliamenti West Cork, questo whisky è sottoposto a tripla distillazione. Per garantire un'interazione ottimale tra il rame degli alambicchi e il vapore che sale, gli alambicchi di West Cork sono riempiti solo a metà. Il West Cork PORT CASK FINISH Irish Blended Whiskey matura in botti di bourbon di primo riempimento e riceve una speciale finitura in botti di vino Porto di Quinta da Boeira.

Colore: ambra
Profumo: pepe nero, frutta secca, note di spezie, noce moscata
Gusto: dolci aromi di vino di Porto, frutta secca
Finitura: lunga durata.