• Piastra grill in ghisa smaltata
• Adatta al sistema di griglie Modulus
• Utilizzabile su entrambi i lati grazie al lato cotto a coste e a quello piatto
• Particolarmente adatta per piccole grigliate, uova fritte, ecc.
• diametro 30,5 cm

La nuova piastra in ghisa di LANDMANN è una piastra reversibile e quindi un vero e proprio tuttofare:

Il lato piatto è ideale per friggere e cuocere piccoli cibi grigliati che altrimenti cadrebbero attraverso la griglia (ad esempio, frutti di mare o uova fritte).

Il lato rigato, invece, è perfetto per la carne, ad esempio per la preparazione di bistecche. La nervatura conferisce al cibo il tipico marchio della griglia.

La superficie di cottura è di 30,5 cm.

La piastra si inserisce nel sistema flessibile di griglie Modulus di LANDMANN.