Nitro Brew è una delle tendenze in più rapida crescita nel settore del caffè. Con il sifone iSi Nitro Whip, è possibile preparare caffè nitro, tè nitro e cocktail nitro, per sorprendere i propri clienti a tavola o al bar.

L'aggiunta di azoto (N2) al caffè freddo e ai cocktail crea un effetto cascata spettacolare, che rende la bevanda unica, attraente e distintiva.

Le bevande nitro, grazie al processo di infusione con azoto (nitro), raggiungono una consistenza incredibilmente cremosa, con una schiuma vellutata in superficie.