Mirtillo nero senza spine

Il boysenberry o mirtillo nero ha frutti grandi, di colore rosso porpora scuro, leggermente più chiari della mora. I frutti sono caratterizzati da un sapore intenso e meraviglioso. Questa pianta è stata allevata intorno al 1920 da Rudolp Boysen in California/USA da un incrocio multiplo (lampone selvatico europeo, mora europea e mora americana) e un loganberry.

Le bacche rotonde, che raggiungono i 3 cm, sono grandi circa il doppio dei lamponi e hanno un sapore leggermente aspro. Sono adatte fresche come dolce, per la preparazione di marmellate o per dessert fruttati.

Dettagli:

• Altezza totale: 60-70 cm
• Ø del vaso: 15 cm

Cure/proprietà:

• Habitat: Da sole a ombra parziale
• Altezza: fino a 200 cm
• Periodo di fioritura: giugno - agosto
• Tempo di raccolta: luglio - agosto
• Sapore: leggermente aspro, fruttato e fresco
• Caratteristiche: senza spine